Все рецепты

Пирог с курицей: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.78
205 оценок
Пирог с курицей
Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Слоеное тестоПосмотреть рецепт1
Куриная грудка300 г
Лук1
красный перец1
Замороженного горошка150 г
Яичный желток1
Жидкий крем200 мл
Масло30 г
Нарезанной петрушки2 ст.л.
Дижонская горчица1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Лук очистить и нарезать. Красный перец вымыть, посеять семена и нарезать кубиками. Обжарьте лук и перец в большой сковороде с маслом и небольшим количеством соли на среднем огне в течение 5 минут, регулярно помешивая.
2Куриные грудки нарезать кубиками. Добавьте их в сковороду с горошком и мелко нарезанной петрушкой и подрумяните 10 мин.
3В миске смешайте жидкие сливки с горчицей, солью и перцем.
4Смешайте курицу со сливочной смесью.
5Формочки для масла. Украсить куриной начинкой.
6Вырезаем из слоеного теста 4 кружка и накрываем ими формочки, заправляя края внутрь.
7Смажьте поверхность яичным желтком. Сделайте небольшое отверстие в центре и запекайте при 180 ° C (th. 6) в течение 30 минут.

Описание рецепта Пирог с курицей:

Великолепный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: слоеное тестопосмотреть рецепт, куриная грудка, лук, их достаточно просто найти в супермаркете.

Пирог с курицей готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 03 марта 2021

Нежный и сочный

Пирог с курицей получился очень вкусным, курица оказалась сочной и нежной. Лук и красный перец добавили пикантности вкусу. Я использовала готовое слоеное тесто, так что приготовление заняло минимум времени. В общем, я очень довольна этим рецептом!

Андрей 14 марта 2021

Увы, не мой вкус

Я не могу сказать, что этот пирог мне понравился. Наверное, просто не мой вкус. Курица была слишком мелко нарезана и выглядела как-то мутно. А вкус такой себе, не очень яркий. Ладно, научусь я готовить что-нибудь другое.

Марина 29 декабря 2022

Отличное сочетание вкусов

Мне очень понравилось сочетание в этом пироге. Говорят, курица и горошек не очень хорошо сочетаются, но в этом рецепте все получилось отлично! И масляный вкус теста добавил особой изюминки. 5 баллов!

Олег 20 марта 2023

Не шедевр

По моему мнению, пирог с курицей не стоит ожидать от него чудес. Он неплохой, но не более. Возможно, я критичен к курице, но мне казалось, что ее вкус был слишком выражен, а график зашелестел во рту.

Алина 26 марта 2023

Отличное блюдо для обеда

Пирог с курицей оказался просто и вкусно. Быстро готовится и можно подать на обед или ужин. Курица и горошек — идеальное сочетание!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать