Просто
Дорого
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кондитерские изделия | 250 г |
| Мидии бушо | 1 литр |
| Очищенные креветки | 100 г |
| Лук-порей белый | 1 |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Масло | 20 г |
| Для мидий | 20 г |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Яйца | 3 |
| тертый сыр | 40 г |
| Мускатный орех | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С).
2Раскатайте песочное тесто и украсьте четырьмя формами для торта диаметром 12 см, смазанными маслом. Средства наколоть вилкой и варить 8 мин.
3Лук-порей вымыть и нарезать белыми ломтиками, растопить в кастрюле с маслом, очистить и вымыть мидии, удалить биссус. Перелить их в кастрюлю с белым вином и перцем. Откройте их на сильном огне и накройте, встряхивая.
4Очистите их, процедите сок и уменьшите вдвое. Смешайте его со сливками, яйцами, перцем и мускатным орехом.
5Украсить пироги луком-пореем, мидиями, креветками и тертым грюйером, а затем сливками. Выпекать 15-20 минут, вынуть из формы и подавать горячим.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: кондитерские изделия, мидии бушо, очищенные креветки, их довольно легко найти в супермаркете.
Пироги с морепродуктами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Мария 30 апреля 2021
Превосходно!
Я люблю морепродукты и от этого рецепта просто в восторге! Пироги получились невероятно вкусными и аппетитными. Лук-порей, мидии, креветки, сыр, все нашло свое место в этом блюде. Рекомендую всем любителям морепродуктов!
Алина 19 февраля 2023
Не для всех
Я попробовала этот рецепт, и мне он не очень понравился. Мидии в пирогах были слишком твердыми, а сыр перекрывал вкус морепродуктов. Не мой вкус, но возможно кому-то понравится.
Ольга 27 апреля 2023
Отличный выбор для праздника
Мы приготовили эти пироги для празднования нашей годовщины свадьбы, и получилось настоящее блюдо высокой кухни! Морепродукты сочетаются с тестом и сливочным соусом просто потрясающе. Гости были в восторге, и мы тоже! Однозначно рекомендую!
Лена 30 апреля 2023
Требует времени и денег
Пироги были вкусными, но я бы охарактеризовала рецепт как трату времени и денег. Ингредиенты дорогие, а на приготовление ушло намного больше времени, чем заявлено. Но, если вам не жалко тратиться на продукты и вы готовы потратить час-полтора на подготовку - попробуйте, вкусно!
Анна 02 мая 2023
Прекрасный рецепт
Мне очень понравилось готовить эти пироги, все ингредиенты были доступны, и инструкции были простыми. Результат был впечатляющим, пироги были вкусными и сочными. Морепродукты были топ-качества, и сливочный соус дал легкость и аромат. Рекомендую этот рецепт всем, кто ищет новые вкусы и любит морепродукты!
Екатерина 03 мая 2023
Скромный рецепт
Мне пироги понравились, но, кажется, рецепту не хватает чего-то смелого и оригинального. Они были хороши, но не удивили. Может, я ожидала чего-то большего, но в целом, рецепт приемлемый.
Ангелина 07 мая 2023
Понастоящему изысканные пироги
Это были самые вкусные пироги, которые я готовила! Мидии и креветки идеально сочетаются с тестом, а сливочный соус - настоящий шедевр. Действительно изысканный ужин. Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет порадовать себя чем-то особенным!
Вера 07 мая 2023
Обычные пироги
Я ожидала большего от этого рецепта, но, к сожалению, они были просто обычные пироги. Все ингредиенты хороши и сочетаются, но нет ничего, что бы выделяло их на фоне других блюд. Если вы ищете что-то простое и быстрое, то это может быть ваш вариант, но они не идут далеко от традиционных пирогов.
Оставьте свой отзыв:
