Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Рулет из слоеного теста | 1 |
| Букет из зеленой спаржи | 1 |
| Перепелиные яйца | 6 |
| Яйца | 3 |
| Рикотта | 125 г |
| Мимолетт | 100 г |
| Масло | 20 г |
| Ветка укропа | 1 |
| Масло для плесени | 10 г |
| Мука для формы | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сливочное масло и мука 6 альвеол формы для маффинов.
2С помощью формочки для печенья вырежьте 6 дисков из слоеного теста.
3Поместите диски из слоеного теста в ячейки формы для кексов.
4Натереть мимолетку.
5В салатнице смешайте натертый мимолет с рикоттой, яйцами, солью и перцем до получения однородной массы.
6Выложите этим препаратом 6 ячеек формы для кексов.
7Выложите форму для маффинов на противень и запекайте при 180 ° C в течение 20 минут.
8Отломите древесную часть основы спаржи. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 4 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте воду, затем разрежьте на части.
9Обжарить спаржу на сливочном масле на сильном огне 4 минуты.
10Положите перепелиные яйца в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты. Немедленно освежите их и аккуратно очистите.
11Выверните свои пирожные. Украсить головками спаржи, перепелиными яйцами и несколькими веточками укропа. Подавайте пироги с остальной спаржей.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: рулет из слоеного теста, букет из зеленой спаржи, перепелиные яйца, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Пироги со спаржей и перепелиным яйцом готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анна 09 июля 2022
Отличный рецепт!
Пироги со спаржей и перепелиным яйцом получились великолепными! Я использовала обычную форму для кексов, но получилось все равно очень красиво и вкусно. Рикотта с мимолетом очень хорошо сочетается с яйцами и спаржей. Рецепт действительно простой и быстрый, а результат поразил всех моих гостей. Рекомендую!
Ольга 20 декабря 2022
Неплохо, но не для меня
Я приготовила эти пироги со спаржей и перепелиным яйцом и, хотя они получились красивыми, мне не очень понравился их вкус. Рикотта с мимолетом и яйцами были слишком тяжелым сочетанием для моего вкуса, а спаржа была немного жесткой. Возможно, это просто не для меня, но я не буду повторять этот рецепт.
Мария 25 декабря 2022
Просто, быстро и вкусно
Этот рецепт пирогов со спаржей и перепелиным яйцом просто отличный! Я быстро и легко приготовила их, и они получились очень красивыми и вкусными. Я добавила немного свежего базилика для большей ароматности, но это опционально. Очень рекомендую этот рецепт для легкого обеда или ужина!
Елена 01 марта 2023
Неплохой рецепт, но не впечатлил
Я приготовила пироги со спаржей и перепелиным яйцом по этому рецепту, и они получились неплохими. Однако, мне кажется, что рикотта с мимолетом перебил вкус яиц и спаржи, что было немного разочарованием. Возможно, я бы добавила больше спаржи и меньше рикотты в следующий раз. В целом, рецепт хороший, но не впечатлил меня.
Катя 20 марта 2023
Прекрасный рецепт!
Я очень люблю спаржу и перепелиные яйца, поэтому этот рецепт меня сразу заинтриговал. Результат превзошел мои ожидания - пироги получились аппетитными, сочными и очень вкусными. Рикотта с мимолетом - это такой интересный соус, который придает пирогам неповторимый вкус. Я точно буду готовить этот рецепт еще много раз, рекомендую!
Даша 21 марта 2023
Не для всех
Приготовление этих пирогов со спаржей и перепелиным яйцом заняло у меня немного больше времени, чем я ожидала. Однако, приятный сюрприз был вкусный и оригинальный соус из рикотты, мимолета и яиц. Тем не менее, мои дети не оценили этот рецепт, возможно, потому что спаржа не очень популярна среди детей. Я бы рекомендовала этот рецепт для взрослых, но не для детей.
Ирина 25 марта 2023
Прекрасный выбор!
Я выбрала этот рецепт пирогов со спаржей и перепелиным яйцом для обеда с друзьями, и это было прекрасное решение. Они выглядели и вкушно, и снять их из формы оказалось проще, чем я думала. Особенно хорошо, что они быстро и легко готовятся. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит спаржу и перепелиные яйца - они будут в восторге!
Наташа 25 марта 2023
Неплохой рецепт, но не слишком интересный
Я приготовила пироги со спаржей и перепелиным яйцом по этому рецепту, и они получились неплохими. Но все же, мне не хватило какого-то особенного вкуса, которого я ожидала от сочетания спаржи и яиц. Возможно, мне нужно было добавить больше специй или трав. В целом, это хороший рецепт для тех, кто ищет легкое и здоровое блюдо, но я бы не повторяла его снова.
Оставьте свой отзыв:
