Все рецепты

Суфле из рикотты: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.87
79 оценок
Суфле из рикотты
Просто
Дёшево
Калорийно
12 мин
18 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца2
Рикотта100 г
Масло15 г
Гранулированый сахар60 + 15 г
Ванильный сахар1 саше
Сахарная пудра1 ст.л.

Приготовление:

1Взбить в миске яичные желтки с 30 г сахарной пудры, рикоттой и ванильным сахаром.
2Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими, в другой миске и продолжайте взбивать в течение 30 секунд, вливая оставшийся сахар под дождем. Вмешайте смесь с рикоттой.
3Сливочное масло 4 формочки. Посыпьте их сахаром и переверните, чтобы выпустить излишки. Распределите смесь рикотты на расстоянии до 2 см от края.
4Поместите формочки наполовину в посуду, наполненную горячей водой. Оставить вариться прим. 18 мин в духовке, разогретой на чт. 6-7 (200 ° С).
5Посыпьте сахарной пудрой прямо из духовки и сразу подавайте.

Описание рецепта Суфле из рикотты:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: яйца, рикотта, масло, их довольно просто отыскать в магазине.

Суфле из рикотты готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 08 декабря 2021

Восхитительно!

Хочется попробовать это блюдо снова и снова! Очень вкусное, мягкое и нежное суфле. Готовила уже несколько раз и каждый раз получается на отлично. Советую всем попробовать этот рецепт!

Светлана 21 марта 2022

Не очень впечатлило

Наверное, просто не мое блюдо. Было вкусно, но не впечатлило. Сделала по рецепту, но может что-то не так сделала. В целом, повторять не буду.

Мария 08 ноября 2022

Простой и быстрый рецепт!

Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, рецепт пригодится. Готовить легко и просто! Результат порадует гостей и семью - очень вкусное и красивое блюдо. Рекомендую попробовать!

Анна 31 января 2023

Неплохо

Сразу скажу, что не душила над рецептом всего дня, поэтому, возможно, что-то не так. Получилось не плохо, но не очень интересно. Может, еще раз попробую приготовить и добавлю какие-то ингредиенты по вкусу.

Ольга 11 марта 2023

Очень вкусно!

Я сразу же влюбилась в это блюдо! Совершенно легковесное и вкусное суфле из рикотты было просто идеальным завершением ужина. Завораживающий аромат и деликатный вкус дополнили друг друга - вполне достойный десерт!

Кристина 29 марта 2023

Неплохой рецепт

Попробовала приготовить этот суфле, но, к сожалению, он не стал для меня открытием. Получился вкусный, но, возможно, из-за личных предпочтений, мне не понравился на все 100%. Коллеги на работе были в восторге, так что, видимо, все дело в мне.

Надежда 30 марта 2023

Мой семейный любимец!

Я, честно говоря, боялась, что суфле получится слишком сложным для меня, но все оказалось довольно просто. Вкус блюда настолько приятный и нежный, что мой муж ест даже без аппетита. Это стало нашим любимым десертом!

Алексей 31 марта 2023

Супер просто!

Не знаю, что вы там готовите, но для меня этот рецепт был просто супер. Очень быстро и просто готовится. Жена была в восторге от консистенции и вкуса. Но, к сожалению, мне не хватило сладости, поэтому придется добавлять еще сахара или порошка.

Ирина 31 марта 2023

Быстро и профессионально!

Попробовала приготовить этот рецепт и была приятно удивлена. Это одно из самых быстрых и профессиональных блюд, которые мне когда-либо приходилось готовить. Рекомендую всем, кто любит простые и эффектные вещи на кухне!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать