Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
40 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежий очищенный горох | 100 г |
| Зеленая фасоль очень мелкая | 100 г |
| Душистый горошек | 100 г |
| Ботва моркови | 2 |
| Топы репы | 2 |
| Сельдерей | 100 г |
| Бобы | 100 г |
| новый лук-шалот | 2 |
| Новый чеснок | 3 стручка |
| Лебеда | 6 ст.л. |
| Пучок базилика | 1 |
| Пучок плоской петрушки | 1 |
| Свежая коза | 1 |
| Жидкий мед | 0,5 ст. кофе |
| Дижонская горчица | 0,5 ст. кофе |
| Яблочный уксус | 1 ст.л. |
| Масло семян тыквы | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сельдерей очистить и нарезать мелкими кубиками. Очистите фасоль от кожуры. Очистите морковь и нарежьте соломкой. Вымойте репу и нарежьте четвертинки.
2Готовьте репу и сельдерей на пару 6 мин. Варить фасоль, стручковый горох и горох в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Варить стручковую фасоль 6 мин в кипящей подсоленной воде.
3Готовьте киноа на 5 минут дольше, чем указано на упаковке, и на 10% больше воды.
4Сложите пирожные в круг, начиная со слоя киноа, выложите горох, фасоль и сельдерей, нажмите, чтобы вдавить их в киноа. Намазать слоем свежего козьего сыра, затем морковь с очищенным и нарезанным луком-шалотом, слоем козьего сыра, репой, закончить козьим сыром, посыпанным снежным горошком.
5Смешайте мед, горчицу, уксус и масло с мелко нарезанной петрушкой.
6Снимите кружок вокруг коржей и подавайте с заправкой.
Превосходный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: свежий очищенный горох, зеленая фасоль очень мелкая, душистый горошек, их достаточно просто найти в супермаркете.
Пирожные из киноа с овощами готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 24 ноября 2021
Отличное сочетание вкусов
Пирожные из киноа с овощами порадовали меня своим вкусом! Фасоль и горох добавили блюду оригинальности, а козий сыр и заправка с горчицей дали необычный вкус. Первый раз готовила блюдо с киноа, и оно оказалось очень вкусным. Очень рекомендую попробовать это блюдо!
Ирина 02 декабря 2021
Неожиданное сочетание ингредиентов
Не ожидала, что такое сочетание овощей и киноа может быть вкусным. Пирожные получились гораздо интереснее, чем я ожидала. Однако к моему вкусу слишком присутствовал козий сыр, и заправка, к сожалению, не спасла ситуацию. Но если вы любите сырые овощи и не очень любите мягкий вкус, это блюдо будет вам по душе.
Марина 26 июня 2022
Нескучное блюдо
Пирожные из киноа с овощами - это отличное и нескучное блюдо! Ингредиенты необычно сочетаются друг с другом, и получается что-то очень интересное, что не может не понравиться. Приготовление блюда очень простое, и на блюде выглядит очень красиво и аппетитно. Очень рекомендую!
Николай 08 сентября 2022
Необычное блюдо
Необычное сочетание овощей и киноа, но, к сожалению, мне не очень понравилось. Пирожные получились слишком мягкими и не хватало некого перца или острой заправки. Понятно, что козий сыр даёт определённый вкус, но для меня он был слишком интенсивным. Хотя признаюсь, что некоторые из овощей были очень вкусными, и я могу рекомендовать данный рецепт тем, кто любит деликатесные блюда.
Ксения 15 ноября 2022
Вкусно и здорово
Пирожные из киноа с овощами - это очень вкусное и здоровое блюдо! В нем присутствует множество полезных овощей, и они и правда очень хорошо сочетаются. Рецепт несложный, и блюдо получилось очень вкусным и аппетитным. Однозначно рекомендую это блюдо тем, кто хочет попробовать что-то новое и полезное.
Елена 22 декабря 2022
Необычный вкус
Потрясающий рецепт пирожных из киноа с овощами. Было прикольно попробовать что-то новенькое, и я осталась несколько удивлена от сочетания вкусов. У меня были проблемы с чесноком - я поставила слишком мало и получилось горько. Некоторые овощи были слишком твёрдые для моего вкуса. Было забавно экспериментировать, хотя я не уверена, что буду готовить это блюдо снова.
Александра 01 февраля 2023
Блестящее сочетание
Пирожные из киноа с овощами - это блюдо, которое я непременно буду готовить снова и снова! Овощи, сыр и заправка оказались очень вкусными в сочетании с киноа. Рецепт простой в исполнении, а блюдо получается настолько красивым, что его даже можно украсить и подать на праздник в качестве закуски. Очень рекомендую!
Дарья 09 марта 2023
Оригинальный рецепт
Пирожные из киноа с овощами - это действительно оригинальный рецепт! Я люблю киноа, поэтому для меня было интересно попробовать его в сочетании с овощами и сыром. Но, к сожалению, не все овощи получились достаточно мягкими, и пришлось добавлять специи, чтобы сохранить вкус блюда. Тем не менее, я считаю, что этот рецепт заслуживает внимания и я буду готовить эту еду вновь, но уже с некоторыми изменениями по своему вкусу.
Оставьте свой отзыв:
