Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 3 |
| Цельное молоко | 300 мл |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Ваниль | 2 щепотки |
| Умники | 20 |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В кастрюле довести до кипения молоко и ваниль. Взбейте в миске 3 яичных желтка с 60 г сахара. При взбивании смешать с горячим молоком. Вернитесь в кастрюлю. Загустеть на слабом огне, не переставая переворачивать и не давая закипеть, затем остудить.
2Взбейте 3 яичных белка со щепоткой соли, пока они не станут жесткими. Добавьте оставшийся сахар, продолжая взбивать. Сформируйте 4 красивых фрикадельки из белого снега между двумя ложками. Готовьте их по одному в течение 30 секунд в микроволновой печи.
3Разлить холодный крем по чашкам. Отбросьте острова. Посыпьте измельченными смартисами.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: яйца, цельное молоко, гранулированый сахар, их легко отыскать в супермаркете.
Плавучие острова в Smarties готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 01 апреля 2022
Вкусно и быстро
Отличный рецепт для тех, кто любит сладкое. Приготовила все быстро и легко, острова получились очень воздушными и легкими. Смартисы придают десерту оригинальный вкус. Рекомендую всем, кто хочет удивить своих гостей.
Ольга 17 февраля 2023
Слишком сладко
Неплохой рецепт, но очень сладкий. Я бы сократила количество сахара в половину. И на мой взгляд, смартисы перебивают вкус всего остального. Но все равно, острова выглядят очень красиво и аппетитно.
Маргарита 01 апреля 2023
Нежный десерт
Попробовала рецепт и осталась очень довольна. Яичный крем получился очень нежным и вкусным, а белки сладко-соленые и очень воздушные. Сочетание с смартисами пришлось по вкусу. Удобно, что рецепт не требует много времени на приготовление.
Лена 17 апреля 2023
Неплохо для детского праздника
Приготовила острова для детской вечеринки. Дети были в восторге, ели с удовольствием. Мне лично кажется, что десерт слишком сладкий для взрослых. Зато визуально острова очень красивые и яркие.
Ирина 26 апреля 2023
Просто и доступно
Рецепт невероятно простой и доступный. Стоимость ингредиентов не высока, а приготовить можно совсем не долго. Вкусно и оригинально. Однозначно рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Елена 29 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Приготовила по рецепту острова, но не особо впечатлилась. Не мое, я люблю более сдержанные десерты. Но мужу очень понравилось, поэтому рекомендую всем, кто любит сладкое и необычное.
Алиса 30 апреля 2023
Оригинальный десерт
Попробовала приготовить острова в Smarties, получилось вкусно и оригинально. Очень нравится, что для рецепта нужны самые обычные и доступные ингредиенты. Непременно буду готовить десерт еще не раз!
Оставьте свой отзыв:
