Все рецепты

Полента на гриле с томатным соусом и жареным яйцом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
59 оценок
Полента на гриле с томатным соусом и жареным яйцом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
2 порции

Ингредиенты:

полента150 г
Полу-обезжиренное молоко600 мл
Масло30 г
Коктейльные пучки помидоров2
Яйца2
Ветка базилика1
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1В кастрюле вскипятите молоко с солью и перцем.
2Поленту вылить мелким дождем и варить 3 минуты, постоянно помешивая венчиком.
3Добавьте кусочками 20 г сливочного масла и перемешайте, продолжая варить еще 2 минуты.
4Вылить и выложить поленту на слегка смазанный маслом противень.
5Выпекать при 200 ° C 15 минут.
6Помидоры помыть.
7Обжарить их на оливковом масле на сильном огне 10 минут.
8Базилик тонко нарезать и мелко нарезать.
9Выключите огонь, добавьте базилик к помидорам и перемешайте.
10Приготовьте яйца, обжаренные в 10 г сливочного масла.
11Разложите жареную поленту на 2 тарелки. Украсить обжаренными коктейльными помидорами и яичницей. Перец.

Описание рецепта Полента на гриле с томатным соусом и жареным яйцом:

Отличный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: полента, полу-обезжиренное молоко, масло, их легко отыскать в ближайшем магазине.

Полента на гриле с томатным соусом и жареным яйцом готовится просто, а готового блюда достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 13 октября 2021

Отличный рецепт!

Я готовила это блюдо в выходной день, и мы просто в восторге! Полента получилась очень нежной, томатный соус - просто вкусота, а жареные яйца придают блюду особый шик. Рецепт простой, все ингредиенты можно легко найти в магазине. Очень рекомендую попробовать!

Александра 06 марта 2022

Хорошее сочетание вкусов

Я люблю новые рецепты, и этот мне очень понравился! Полента на гриле - это что-то новое для меня, но она оказалась очень вкусной и сочной. Томатный соус и жареные яйца добавляют блюду экзотичности. Но, наверное, мне было бы удобнее готовить это блюдо в духовке, а не на гриле. В целом, рецепт заслуживает внимания.

Татьяна 07 сентября 2022

Вкусный обед на скорую руку

Замечательный рецепт, который пригодится, если нужно приготовить быстрый и вкусный обед. Полента получилась очень нежной и вкусной. Томатный соус - также очень вкусный, хоть и немного кисловатый. Яйца нужно жарить очень быстро, чтобы они остались желтыми, но в целом, рецепт довольно простой и легко выполнимый.

Мария 27 января 2023

Отличное сочетание вкусов

Это блюдо меня просто поразило! Я никогда не пробовала поленту, но она оказалась очень вкусной. Томатный соус и яйца добавили этому блюду особую пикантность, так что мы обязательно будем готовить это блюдо еще раз. Рекомендую всем попробовать!

Оксана 07 марта 2023

Хороший рецепт для ужина

Я готовила это блюдо вечером, поскольку оно выглядело очень привлекательно на фото. Полента получилась очень нежной и вкусной, но мне казалось, что томатный соус немного кисловат. Яйца были отличные! В целом, это был хороший рецепт, но, возможно, я добавлю в следующий раз дополнительные специи, чтобы сделать соус менее кислым.

Настя 11 марта 2023

Отличный завтрак!

Это блюдо - идеальный выбор для того, чтобы начать свой день правильно! Полента получилась просто потрясающей, а томатный соус был невероятно вкусным. Яйца - чуть-чуть жирноваты, но это никак не повлияло на вкус. Я бы обязательно готовила это блюдо еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать