Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
8 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося | 4 |
| Светлые семена кунжута | 40 г |
| Семена черного кунжута | 40 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите кости из стейков лосося и слегка смажьте их оливковым маслом с помощью кисти. Добавьте соль и перец.
2Высыпать семена кунжута в тарелку. С каждой стороны выложить стейки из лосося в кунжуте.
3Разогрейте на сковороде оставшееся масло. Добавьте стейки лосося и обжарьте их по 2–4 минуты с каждой стороны, чтобы образовалась корочка. Сердце лосося должно оставаться сырым, но горячим.
4Посыпать укропом и сразу же подавать.
Великолепный кулинарный рецепт непременно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из лосося, светлые семена кунжута, семена черного кунжута, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Половинный стейк из лосося в кунжутной корочке готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Алена 13 сентября 2021
Прост, быстро и вкусно!
Я очень люблю рыбу, поэтому этот рецепт меня заинтересовал. Приготовить оказалось просто - заняло всего 8 минут. Понравилось, что корочка из кунжута добавляет блюду немного хруста и остроты, а рыба осталась сочной и нежной. Очень рекомендую этот рецепт!
Виктория 12 апреля 2022
Кунжут не слишком пришелся по вкусу
Я попробовала такой лосось сегодня на обед, и мне понравилось, что он был приготовлен очень быстро. Однако, мне не очень пришелся по вкусу кунжут. Мне кажется, что он немного перебил вкус рыбы. Я бы попробовала этот рецепт еще раз, возможно, с другим приправами вместо кунжута.
Наталья 19 февраля 2023
Отличное сочетание вкусов!
Я пробовала рыбу с кунжутной корочкой раньше, но этот рецепт просто великолепный! Я использовала светлый и черный кунжут, и это дало блюду невероятный вкус. Очень легко приготовить и выглядит так же замечательно, как и вкусно. Однозначно повторю!
Ольга 23 марта 2023
Хорошо, но не впечатлил
Я приготовила это блюдо на ужин для своей семьи. Понравилось, что нужно было всего 10 минут на подготовку, и я могла быстро приготовить все ингредиенты. Я не была впечатлена вкусом - он был хорошим, но не настолько, чтобы я с удовольствием приготовила это снова. Может быть, при следующем приготовлении я просто попробую немного изменить приправы.
Ирина 28 марта 2023
Очень вкусный и полезный рецепт
Я всегда стараюсь есть здоровую пищу, поэтому это блюдо было одним из моих любимых. Рыба приготовлена очень быстро и смачно, и встречает требования веганов. Я добавила немного зелени, и это дало блюду свежий вкус. В целом, очень рекомендую Использовать этот рецепт, если хотите приготовить что-то быстро и настоящее вкусное!
Ксения 29 марта 2023
Хорошее, но без изюминки
Я приготовила это блюдо раньше и пришла к выводу, что оно действительно простое и быстрое в приготовлении. Однако, я не чувствовала ничего особенного во вкусе, и мне кажется, что он не совсем соответствует своей калорийности как здорового блюда. В целом хороший рецепт, но я бы рекомендовала добавить несколько приправ для более яркого вкуса.
Арина 29 марта 2023
Простotа - ключ к успеху!
Я пробовала этот рецепт на кулинарном курсе и удивлена, насколько прост и быстр в приготовлении. Я не то что бы большой знаток кулинарии, но мне очень понравилось это блюдо, и я могу справиться с приготовлением его в любой день. Лосось был сочным и кунжутный вкус очень интересный. Рекомендую!
Марина 30 марта 2023
Хорошо, но не без косяков
Я люблю кушать рыбу, но это блюдо оставило у меня некоторые замечания. Я прожарила стейки на сковороде, но на моих сковородках кунжут был скорее сгоревшим, а не золотистым. Я думаю, что это может быть связано с температурой или использованием масла. В любом случае, стейки всё же оказались вкусными и полезными, но я бы хотела следить за этим в следующий раз.
Оставьте свой отзыв:
