Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося | 4 |
| Картофель Vitelotte | 400 г |
| Органический лимон | 1 |
| Сливочное масло полусоленое | 60 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Небольшой пучок смешанных трав | 1 |
| -открытия | 5 |
| Сковорода | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1С помощью мандолины нарежьте очищенный картофель тонкими ломтиками. Промойте их под струей холодной воды и протрите с обеих сторон бумажными полотенцами.
2Нагрейте жарочную баню до 180 ° C. Опустить половину ломтиков картофеля и варить около 8 минут, чтобы они стали хрустящими. Слейте их на промокательной бумаге. Остальное приготовьте так же. Посыпать мелкой солью.
3Поместите цедру лимона в кастрюлю с маслом и растопите на медленном огне. Снять с огня, посыпать зеленью, солью и 5-ягодками.
4Нагрейте сковороду, смазанную маслом, и приготовьте стейки лосося, по 2 минуты с каждой стороны. Подавать с маслом с пряностями и чипсами vitelotte.
Великолепный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: стейки из лосося, картофель vitelotte, органический лимон, их довольно просто отыскать в магазине.
Полуфабрикаты из лосося и чипсы вителотте готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Елена 27 февраля 2022
Прекрасное сочетание!
Это блюдо произвело на меня настоящий фурор! Хрустящие чипсы vitelotte и нежный лосось - такое идеальное сочетание вкусов. К тому же приготовление оказалось простым и быстрым. Однозначно буду готовить еще раз!
Марина 12 октября 2022
Чипсы мне не понравились
Салат из лосося был очень вкусным, но эти чипсы Vitelotte не понравились ни мне, ни моей семье. Может быть, это наш личный вкусовой пристрастие, но картофель получился какой-то неестественный и слишком жестким. Я бы попробовала приготовить это блюдо с обычными чипсами.
Оксана 04 декабря 2022
Очень вкусно!
Решила приготовить блюдо для ужина в выходной день и не пожалела! Рецепт очень легкий и простой, а результат просто восхитительный. Лосось получился нежным и сочным, а чипсы из Vitelotte - прекрасным дополнением. Рекомендую!
Ирина 13 декабря 2022
Красиво, но не очень вкусно
Блюдо получилось очень красивым и эстетичным, но, к сожалению, не слишком вкусным. Идея сочетания лосося и чипсов вителотте звучала заманчиво, но в реальности оказалась не слишком удачной. Мы попробовали, но больше я это готовить не буду.
Анна 22 февраля 2023
Простота и вкус в одном блюде
Это прекрасный рецепт для тех, кто любит вкусно и быстро готовить. Все ингредиенты легко доступны, а приготовление занимает всего несколько минут. Лосось получился нежным и ароматным, а чипсы вителотте были настоящим открытием для меня - они такие же хрустящие, как и обычные чипсы, но гораздо более оригинальные. Буду готовить еще не раз!
Екатерина 03 марта 2023
Что-то не то с чипсами
Лосось я люблю очень, но в этом блюде мне не очень понравились чипсы вителотте. Вроде бы хрустящие и красивого цвета, но что-то не то с вкусом. Может быть, я просто не привыкла к такому виду картофеля. В остальном блюдо получилось неплохим, но не слишком выдающимся.
Лена 23 марта 2023
Быстро и красиво
Этот рецепт идеально подходит для быстрого и вкусного обеда или ужина. Лосось получился очень вкусным и нежным, а чипсы вителотте добавили блюду красивый внешний вид и интересный вкус. Все было готово в течение получаса, что было особенно удобно. Рекомендую!
Антонина 29 марта 2023
Не импонируют чипсы
Блюдо получилось неплохим, но меня немного смутили чипсы вителотте - вкус получился каким-то слишком оригинальным для меня, не очень понравился. Хотя, возможно, это мое личное вкусовое предпочтение. Но в целом блюдо готовится легко, результат выглядит красиво и аппетитно.
Оставьте свой отзыв:
