Ингредиенты:
| Темный шоколад с 70% какао | 200 г |
| Маракуйя | 6 |
| Масло | 125 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Уровень муки | 1 ч.л. |
| Имбирь | 1 щепотка |
| Яйца | 4 |
| Темный шоколад с 70% какао | 200 г |
| Маракуйя | 6 |
| Масло | 125 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Уровень муки | 1 ч.л. |
| Имбирь | 1 щепотка |
| Яйца | 4 |
Приготовила эту помадку на День Влюбленных для своего мужа. Получилось просто бомбически! Шоколад и маракуйя - просто идеальное сочетание вкусов. Подача тоже очень красивая, с кубиками маракуйи внутри. Муж оценил на 5 с плюсом)
Стоимость ингредиентов и правда недорогая, и вроде как простой рецепт, но мне лично не понравилось, что помадка получилась очень калорийной. Токсичка, одним словом. В следующий раз буду переделывать этот рецепт, чтобы сократить количество калорий.
Я не слишком часто готовлю десерты, но этот рецепт меня заинтриговал. Разобраться с ним оказалось несложно, и в результате мы с женой получили очень вкусную помадку из шоколада и маракуйи, которую планируем готовить еще не раз. Спасибо за рецепт!
Хотя в результате получилась отличная помадка, я бы не стала готовить ее еще раз, потому что формат с кубиками маракуйи, запакованными во льду, мне не очень понравился. Мне было неудобно вынимать их из кубиков и потом точно распределить в компания с шоколадным тестом. Выгоднее было бы, наверное, использовать сочетание двух масс в качестве начинки и не заморачиваться с этими кубиками. Так что рецепту ставлю 4.
Прекрасный рецепт, который может дополнить любой романтический ужин. Дошло все без проблем, и результат получился, как на фотографиях. Красиво и вкусно - просто идеально. Оценка - 5!