Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 400 г |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Яйцо | 1 |
| Прованские травы | 1 ст.л. |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Сахар | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистить и нарезать лук и чеснок. Помидоры промыть, срезать шляпку и сердцевину.
2На сковороде нагрейте 1 ч. масла и растопить стоимость 2 ст. нарезанный лук. Добавить фарш и варить 5 мин, раздавив вилкой. Соль и перец.
3Смешайте чеснок и прованские травы. Добавьте яйцо. Добавьте эту смесь в фарш и нафаршируйте помидоры.
4Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Форму для запекания смазать маслом, посыпать дно оставшимся нарезанным луком, посыпать солью, перцем и сахаром. Выложите помидоры сверху, накройте их шляпками и налейте на дно блюда немного воды. Накрыть фольгой и запекать 30 мин. Снимите алюминиевую фольгу и продолжайте готовить 10 мин. Немедленно подавайте помидоры.
Превосходный рецепт точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: говяжий фарш, лук репчатый, чеснок, их легко отыскать в супермаркете.
Помидор, фаршированный говядиной готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Ксения 19 марта 2021
Отличное блюдо на ужин
Попробовала приготовить этот рецепт на ужин и была приятно удивлена! Готовить его очень просто и быстро, ингредиенты довольно дешевые, а вкус получается потрясающий. Особенно понравилось, что фарш получается сочным и ароматным, а помидоры остаются целыми и хорошо пропитываются вкусом фарша. Блюдо получилось нежным и вкусным, всем домашним очень понравилось!
Андрей 16 октября 2021
Спасибо за рецепт
Я не люблю готовить, но этот рецепт очень понравился моей жене, так что я постарался приготовить его для нее. В целом, блюдо получилось довольно вкусным, но мне кажется, что фарш можно было более тщательно размять, чтобы разные ингредиенты были хорошо перемешаны между собой. Также я добавил немного больше специй, чтобы было более ароматно. Но в целом, рецепт хороший и легкий в исполнении.
Дарья 25 июня 2022
Отличное сочетание говядины и помидоров
Я очень люблю фаршированные овощи, поэтому решила попробовать этот рецепт. Честно говоря, я не ожидала, что сочетание говядины и помидоров будет настолько вкусным! Фарш получается очень сочным и насыщенным вкусом, а помидоры прекрасно дополняют его свежим вкусом. Я даже добавила немного тертого сыра сверху, чтобы было еще вкуснее. Рецепт очень удачный, я обязательно буду готовить его еще раз!
Ольга 23 ноября 2022
Вкусно, но растеклось
Блюдо на вкус получилось действительно вкусным, но у меня несколько помидоров растеклись во время запекания, что очень расстроило. Я думаю, что, возможно, стоит немного вырезать из помидоров мякоть, чтобы они оставались более цельными. Также у меня весь фарш вытек вниз, и на дне формы оказалась большая лужа жира, что тоже оставило неприятное впечатление. Но в целом, вкус блюда был очень хороший, поэтому я думаю, что стоит попробовать готовить его еще раз, возможно, сделав небольшие изменения в рецепте.
Мария 23 февраля 2023
Легко и вкусно
Замечательный и очень легкий рецепт, который не занимает много времени. Все ингредиенты можно легко найти в магазине, и приготовление блюда заняло у меня всего лишь час. Вкус получился очень насыщенный и ароматный, фарш получился сочным, а помидоры были просто чудесны! Я уверена, что это блюдо понравится даже тем, кто не любит помидоры, потому что они получаются очень нежные и ароматные. В общем, очень рекомендую этот рецепт!
Елена 22 марта 2023
Неплохое блюдо, но есть недостатки
Я приготовила этот рецепт, и в целом он получился неплохим, но есть некоторые недостатки. Во-первых, я думаю, что стоит добавить в фарш немного более жирного мяса, чтобы блюдо было более сочным. Во-вторых, я заметила, что помидоры не очень хорошо сохраняют свою форму во время запекания, что несколько портит внешний вид блюда. Но в целом, вкус блюда очень хороший, и я даже добавила немного оливкового масла сверху, чтобы было еще ароматнее. В общем, не идеальный рецепт, но все равно стоит попробовать готовить его!
Александра 24 марта 2023
Отличное блюдо для ужина с друзьями
Я приготовила это блюдо для ужина с друзьями, и все были в восторге! Получилось очень вкусно, и никто даже не подумал, что я готовила его первый раз. Фарш получился сочным и насыщенным вкусом, а помидоры были просто идеальны! Блюдо очень легко готовить, поэтому я не стала заранее заниматься приготовлением, и все вышло прекрасно. Я думаю, что это блюдо отлично подойдет для больших компаний или праздничных ужинов!
Ирина 27 марта 2023
Готовлю уже второй раз
Я попробовала приготовить это блюдо в первый раз и осталась довольна результатом. Фарш получился сочным и вкусным, а помидоры были такими нежными и ароматными, что я решила приготовить блюдо еще раз. Но во время второго приготовления я попробовала добавить немного больше чеснока, и это дало еще более насыщенный вкус блюду. Однако, мне кажется, что стоит быть осторожным со специями, чтобы не переборщить. В целом, я довольна результатом и даже уже порекомендовала этот рецепт своим друзьям!
Оставьте свой отзыв:
