Просто
Дёшево
40 мин
1.0833333333333 ч 5 м
6 порций
Ингредиенты:
| Фарш из телятины | 700 г |
| Яйцо | 1 |
| Молоко | 150 мл |
| Тертый пармезан | 80 г |
| Помидоры разного цвета | 12 |
| Небольшой пучок плоской петрушки | 1 |
| Чеснок | 3 стручка |
| Лук репчатый | 2 |
| Сушеный шалфей | 2 ч.л. |
| Веточки тимьяна | 4 |
| Рис | 12 ст. кофе |
| мягкий хлеб | 3 ломтика |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Замочите хлеб в молоке.
2Вырежьте шляпку из помидора. Осторожно выдолбьте их, сохраняя мякоть. Слейте воду, удалите как можно больше семян и раздавите.
3Лук нашинковать. Растопить их 10 минут на сковороде в 2 ст. масляный суп. Добавьте томатную пасту и измельченный чеснок, затем варите 5 минут и дайте остыть.
4Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). В салатнице тщательно перемешайте телячий фарш с высушенным хлебом, взбитым яйцом, пармезаном, смесью лука, чеснока и помидоров, нарезанной петрушкой, покрошенным тимьяном и шалфеем. Добавьте соль и перец.
5Залить 1 ч. риса на дно помидоров и засыпать их начинкой, не утрамбовывая. Храните их в промасленной посуде. Сбрызнуть маслом, запекать 25 минут. Накройте помидоры крышками и продолжайте готовить 25 минут. Подавать горячим или комнатной температуры.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: фарш из телятины, яйцо, молоко, их весьма легко отыскать в магазине.
Помидоры, фаршированные телятиной, шалфеем и пармезаном готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Ольга 23 августа 2022
Отличный рецепт
Я просто в восторге от этих фаршированных помидоров! Вкусная начинка из телятины с шалфеем и пармезаном обладает богатым вкусом, а сочные помидоры создают прекрасную контрастную основу. Приготовление было легким и быстрым, даже если вы не являетесь профессиональным поваром. 5 баллов из 5!
Светлана 22 февраля 2023
Интересный рецепт
Я попробовала этот рецепт на днях и была немного удивлена комбинацией телятины и помидоров, но в конечном итоге вкус оказался довольно удачным! Я добавила свои личные нотки в начинку, но основная идея рецепта была прекрасна. Хочу отметить, что помидоры могут быть довольно трудными для выдолбления, но если научитесь этому, то дальнейшее приготовление будет легким. 4 из 5!
Мария 14 марта 2023
Мои любимые фаршированные помидоры
Это мой новый любимый способ готовки помидоров! Я часто использую фаршировку из овощей и риса, но с телятиной и пармезаном это было нечто особенное. Рецепт прост в выполнении, а результат превзошел все мои ожидания. Я рекомендую всем попробовать этот рецепт, если вы ищете что-то новое для своей коллекции рецептов. 5 из 5!
Николай 18 марта 2023
Неплохое блюдо
Я лично не слишком люблю фаршированные помидоры, но этот рецепт показался мне довольно интересным. Не могу сказать, что я впечатлен, но в целом блюдо вполне готовится и имеет неплохой вкус. Конечно, это не для тех, кто не любит томаты, но я бы порекомендовал попробовать всем, кому нравятся фаршированные овощи. 4 балла из 5.
Елена 19 марта 2023
Идеальный рецепт для ужина
Это идеальное блюдо для тех, кто ищет что-то новое и вкусное на ужин. Фарш из телятины сочетается с пармезаном и шалфеем, чтобы создать нежную и вкусную начинку для помидоров. Я подавала их с салатом, и это было превосходно. Рецепт легкий и простой, поэтому я буду готовить его снова и снова. 5 из 5!
Александра 27 марта 2023
Что-то новое
Я стараюсь постоянно экспериментировать со своими блюдами, и этот рецепт отличный вариант для того, чтобы попробовать что-то новое. Я поняла, что фаршированные помидоры - это не только легко приготовить, но и довольно вкусно. Вместо телятины, я использовала фарш из курицы, и это тоже было хорошо. Рецепт заслуживает 4 баллов.
Татьяна 29 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Я очень довольна этим рецептом! Я обожаю помидоры и телятину, и эта комбинация мне очень приглянулась. Я добавила больше пармезана, потому что люблю сильный вкус сыра, и результат был фантастическим. У рецепта простая инструкция, а вкус - идеальный. 5 из 5 от меня!
Ирина 30 марта 2023
Полезно и вкусно
Я давно искала рецепт фаршированных помидоров с телятиной, и когда наткнулась на этот, я сразу же решила его попробовать. Я ожидала хорошего вкуса, но была приятно удивлена, насколько здорово это сочетание. Только ради того, чтобы попробовать это блюдо снова, я буду готовить его и в будущем. 4 балла из 5.
Оставьте свой отзыв:
