Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 210 г |
| пекарские дрожжи | 1 саше |
| Молоко | 250 мл |
| Масло | 10 г |
| Копченый лосось | 6 ломтиков |
| Жирные сливки | 200 мл |
| Соль | 1 щепотка |
| Перец | |
Приготовление:
1Вылейте дрожжи в небольшую миску и смешайте с 2 ст. ложки теплого молока. Оставить на 10 минут.
2Насыпьте в миску муку и соль. Сделайте углубление в центре, затем добавьте разбавленные дрожжи и оставшееся молоко. Смешайте до получения однородной пасты, затем накройте и дайте постоять в теплом месте на 1 час.
3Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками и слегка приправьте их солью и перцем. Семгу нарезать крупной соломкой.
4Поместите 6 кружков в горячую сковороду, смазанную маслом, затем налейте в каждый по небольшому половнику жидкого теста. Осторожно варить около 8 минут, пока сверху не образуются маленькие дырочки. Удалите кружочки, переверните пышки и готовьте с другой стороны около 3 минут.
5Разложите пышки на каждой тарелке. Сверху полейте взбитыми сливками и полосками копченого лосося и подавайте.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, пекарские дрожжи, молоко, их достаточно просто найти в супермаркете.
Пышка из лосося готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Анастасия 01 декабря 2021
Отличные пышки!
Попробовала этот рецепт на ужин и не пожалела! Получилось очень вкусно и аппетитно. Пышки получились легкие, но при этом сытные. А самое главное - лосось в сочетании с взбитыми сливками - это бомба! Теперь этот рецепт будет у меня в фаворитах.
Елена 18 января 2022
Не совсем мой вкус
Попробовала приготовить рецепт пышек из лосося. Получилось все, как в описании, но вкус мне лично не очень понравился. Возможно, просто не мое сочетание продуктов. Но в целом, рецепт выполнен хорошо и все ингредиенты нашла легко в магазине.
Ольга 18 февраля 2023
Просто и вкусно
Понравился этот рецепт пышки из лосося! Очень легко и быстро приготовить. Все описано понятно и доступно. Решила добавить немного зелени в взбитые сливки - получилось замечательно. Отличный вариант для ужина в будний день!
Светлана 02 марта 2023
Затратно по времени, но стоит того
Сегодня приготовила пышки из лосося и осталась довольна. Однако, несмотря на то, что в описании указано время на подготовку и приготовление, сбор и общее время проведенное за плитой оказалось больше. Но в целом, рецепт оказался очень вкусным, ароматным и красивым! Рекомендую всем, кто готов потратить на это время.
Екатерина 10 марта 2023
Вкусное сочетание
Это отличное блюдо, оказалось прекрасным сочетанием вкусов. Лосось мне очень нравится, а вкус и аромат пышек заставил меня забыть про все проблемы. Большое спасибо за вкусный и полезный рецепт!
Мария 13 марта 2023
Не очень в эстетическом плане
Начну с того, что рецепт получился довольно сложным для меня. Но в итоге, получилось вкусное блюдо. Однако, визуально оно мне не очень понравилось - пышки получились кривыми и не симметричными. Возможно, это я что-то не так сделала, но в целом, огурцы и яичница решают эту проблему.
Александра 18 марта 2023
Вкусные пышки для всей семьи
Случайно наткнулась на этот рецепт и поэкспериментировала сегодня на обед. Получилось очень вкусно и аппетитно! Мои дети были в восторге и даже попросили дополнительных порций. Рецепт настоятельно рекомендуется для тех, кто любит необычные сочетания в своей кухне.
Марина 18 марта 2023
Минимум времени, максимум удовольствия
Легкий и быстрый рецепт, но вкусно! Меня поначалу смутило сочетание сливок и лосося, но мы решили попробовать и не пожалели. За такой короткий промежуток времени мы получили удовольствие от блюда и множество полезных веществ. Рекомендую попробовать всем!
Оставьте свой отзыв:
