Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 210 г |
| Дрожжи пекарские обезвоженные | 1 саше |
| Теплое молоко | 250 мл |
| Масло | 15 г |
| Малина | 400 г |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Сахар | 10 г |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Вылейте дрожжи в небольшую миску и смешайте с 2 ст. ложки теплого молока. Оставить на 10 минут.
2Насыпьте в миску муку, сахар и соль. Сделайте углубление в центре, затем добавьте разбавленные дрожжи и оставшееся молоко. Смешайте до получения однородной пасты, затем накройте и дайте постоять в теплом месте на 1 час.
3Тем временем приготовьте соус: очистите малину, оставьте немного для украшения, а остальные переложите в блендер. Добавьте сахарную пудру и лимонный сок и перемешайте до однородного состояния. Поместите в холодильник.
4Поместите кружочки в горячую, слегка смазанную маслом сковороду, а затем налейте в каждую по 1 небольшому черпаку теста. Осторожно варить около 8 минут, пока верх теста не высохнет и не появятся маленькие дырочки. Удалите кружочки, переверните пышки и готовьте с другой стороны около 3 минут. Держите в тепле и повторяйте операцию, пока тесто не иссякнет.
5Разложите пышки на тарелках, полейте соусом, украсьте оставшейся малиной и подавайте.
Великолепный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: мука, дрожжи пекарские обезвоженные, теплое молоко, их весьма легко найти в супермаркете.
Пышка с малиновым соусом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Елена 20 ноября 2021
Отличный десерт!
Решила испечь пышки с малиновым соусом на выходные и осталась очень довольна результатом! Пышки получились невероятно воздушные и нежные, а соус дополнил их вкус просто идеально. Простой рецепт, удобный сервис - рекомендую всем!
Ольга 18 января 2023
Сладко на мой вкус
Люблю экспериментировать с новыми рецептами, поэтому решила приготовить пышки с малиновым соусом. Конечно, понимаю, что это десерт, но все же мне показалось, что он получился какой-то слишком сладким для меня. Однако, рецепт простой и быстрый, возможно приготовлю его еще раз с небольшими изменениями в рецепте.
Андрей 18 января 2023
Отличное сочетание
Попробовал пышки с малиновым соусом впервые и был приятно удивлен - отличное сочетание малины и воздушных пышек! Рецепт простой, а ингредиенты дешевые и доступные. Рекомендую всем любителям десертов.
Мария 15 марта 2023
Чуть не получилось
Решила испечь пышки с малиновым соусом, но из-за небольшой ошибки в рецепте - перестаралась с дрожжами - не все получилось, как я хотела. Однако, соус был вкусным, и приготовление было довольно простым. Хочу попробовать этот рецепт еще раз и надеюсь, получится лучше!
Ирина 18 марта 2023
Очень вкусная закуска
Попробовала приготовить пышки с малиновым соусом на новогодний стол и не пожалела - все гости были в восторге! Очень вкусное сочетание, соус получился идеальным. Рецепт простой и очень удобный, буду готовить его еще не раз.
Денис 18 марта 2023
Неплохо, но не совсем мое
Девушка решила попробовать новый рецепт десерта, и я ей помог - приготовили пышки с малиновым соусом. В целом, все вышло неплохо, но лично мне не очень понравилось. Может, потому что больше люблю пироги с малиной, чем пышки. Но девушке и гостям понравилось, так что я доволен.
Александра 18 марта 2023
Легкая и вкусная закуска
Приготовила пышки с малиновым соусом на ужин и была очень довольна результатом - легкое, нежное блюдо, идеально для закуски. Соус получился ароматным и вкусным, к пышкам прекрасно подошел. Рецепт очень простой, и ингредиенты доступны, рекомендую всем!
Антон 18 марта 2023
Не совсем мое
Девушка приготовила пышки с малиновым соусом на ужин, и я с интересом попробовал. Вкус необычный, мне показалось, что есть что-то лишнее в сочетании теста и малины. Однако, приготовление было довольно простым, и я уверен, что для любителей малины это блюдо станет отличным выбором.
Оставьте свой отзыв:
