Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежий лосось | 350 г |
| Копченый лосось | 75 г |
| Маленькие сердечки артишока в естественном состоянии | 4 |
| Лимонный сок | 0,5 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Болгарский йогурт | 100 г |
| Мягкое масло | 50 г |
| кедровые орехи | 4 ст.л. |
| Веточки петрушки (немного) | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Готовьте стейки из лосося 10-15 минут. Дайте остыть.
2Нарезать стейки из лосося и копченого лосося.
3В блендере смешайте йогурт, мягкое сливочное масло, оливковое масло, слитые артишоки и лимонный сок. Добавьте соль и перец.
4Добавьте лосось и мелко нарезанную петрушку и хорошо перемешайте вилкой. Оставить в тазу в холодильнике.
5Когда будете готовы к подаче, обжарьте кедровые орехи в течение нескольких минут на сухой сковороде и посыпьте риллетами перед подачей.
Превосходный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: свежий лосось, копченый лосось, маленькие сердечки артишока в естественном состоянии, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Риллеты из лосося с артишоком готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Наталья 11 апреля 2021
Великолепно!
Приготовила этот рецепт для ужина. Получилось просто великолепное блюдо! Все ингредиенты сочетаются идеально, а артишок добавляет особый вкус. Рыба оказалась нежной и ароматной. Мои гости были в восторге и просили рецепт. Очень рекомендую попробовать!
Александра 02 июня 2022
Неплохо, но без изюминки
Решила приготовить что-то новое и выбрала этот рецепт. Блюдо получилось неплохим, но чего-то не хватало. Я добавила немного чеснока и зеленого лука, чтобы придать больше вкуса. В целом, рилюшки получились нежные и мягкие, но я бы не сказала, что это мой любимый рецепт.
Ольга 07 июня 2022
Просто и очень вкусно!
Очень простой рецепт, который оказался настоящей находкой! Для быстрого ужина не могло быть лучше. Лосось получился нежным и сочным, а артишок дал блюду особый вкус. Приятно удивили кедровые орехи - они добавили такой замечательной красоты. Буду готовить еще много раз!
Екатерина 13 ноября 2022
Нормально
Приготовила блюдо по рецепту. Ничего выдающегося - риллеты вкусные, но не чувствуется артишок. Может, стоит добавить больше артишоков или каких-то специй? В любом случае, это простое и быстрое блюдо для тех дней, когда нет времени готовить.
Марина 14 декабря 2022
Мой новый любимый рецепт!
Я очень люблю рыбу, и этот рецепт стал одним из моих любимых! Вкус рыбы выделяется на фоне других ингредиентов, а артишок добавляет немного свежести и исключительности. Я подала это блюдо на ужин с друзьями, и все были в восторге. Обязательно буду готовить еще!
Ирина 28 декабря 2022
В целом неплохо
Я бы сказала, что это просто неплохой рецепт. Рыба получилась вкусной и нежной, но все-таки несколько пресноватой. Мне показалось, что артишок был чуть-чуть слишком кислым для моего вкуса. Но в целом - приятное, здоровое блюдо, которое можно быстро приготовить.
Анна 11 января 2023
Идеально для летнего ужина!
Этот рецепт - идеальное блюдо для летнего ужина на открытом воздухе! Комбинация рыбы, артишоков и кедровых орехов великолепна. Соус на основе йогурта и масла нежный и кремовый. Многие гости просили рецепт! Рекомендую обязательно попробовать!
Татьяна 18 января 2023
Не впечатлило
Приготовила риллеты по рецепту, но они меня не впечатлили. Я ожидала более насыщенного вкуса, но блюдо получилось слишком простым. Это может быть хорошим выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное, но я не уверена, что буду готовить это снова.
Елена 11 марта 2023
Просто замечательно!
Я была немного волнована, когда начала готовить это блюдо. Но результат превзошел все мои ожидания! Рыба получилась нежной, артишоки растворились во рту, и соус был просто идеальным. Я добавила немного листьев салата и использовала это блюдо как начало обеда - было замечательно!
Оставьте свой отзыв:
