Все рецепты

Рисовый пудинг с цитрусовыми: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
258 оценок
Рисовый пудинг с цитрусовыми
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Круглый рис140 г
Цельное молоко1 литр
Органический апельсин1
Органический лимон1
Сахар60 г

Приготовление:

1Смочите апельсин и лимон пресной водой, затем удалите по 1 полоске цедры с каждого цитрусового фрукта с помощью овощечистки. Бланшируйте их в небольшой кастрюле с кипящей водой и процедите.
2Влейте молоко в кастрюлю, добавьте сахар и цедру, перемешайте и доведите до кипения.
3Вылейте рис под дождем, затем убавьте огонь и тушите на медленном огне около 20 минут. Время от времени помешивайте, чтобы рис не прилипал к сковороде.
4Удалите цедру, дайте остыть, затем поставьте в холодильник минимум на 1 час. Разложите рис по чашкам. Снова возьмите 1 чайную ложку цедры апельсина и измельчите. Посыпьте рисом и подавайте.

Описание рецепта Рисовый пудинг с цитрусовыми:

Простой рецепт блюда точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: круглый рис, цельное молоко, органический апельсин, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.

Рисовый пудинг с цитрусовыми готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 18 июля 2022

Отличный рецепт!

Попробовала приготовить рисовый пудинг на ужин с мужем и не пожалела! Вкусный, ароматный и очень сытный десерт. Следовала рецепту точно, ничего не меняла. Получилось здорово!

Олег 22 февраля 2023

Не хватает сладости

Рисовый пудинг с цитрусовыми обещал быть очень вкусным, но мне не хватило сладости. Для меня это было слишком кислое. Возможно, следующий раз добавлю в него больше сахара или немного меда.

Анна 29 марта 2023

Прекрасный десерт

Рисовый пудинг с цитрусовыми - идеальное блюдо для воскресного бранча с друзьями. Простой рецепт, недорогие ингредиенты и отличный вкус. Все в восторге от этого десерта. Советую всем!

Мария 09 апреля 2023

Много работы

Рисовый пудинг оказался слишком сложным рецептом для меня. Баловалась с ним около часа, и все равно не смогла получить тот самый вкус. Окончательно утвердила для себя, что не люблю готовить сложные блюда.

Катя 09 апреля 2023

Не ожидала такой ароматности

Попробовала приготовить рисовый пудинг по рекомендации подруги. Получился вполне съедобный, но меня смутил аромат цитрусов. Может, я не любительная, но я бы отказалась от цедры апельсина и лимона в следующий раз. Сахара тоже хотелось бы побольше.

Александр 13 апреля 2023

Идеально!

Рецепт рисового пудинга с цитрусовыми - идеальный выбор для тех, кто ищет быстрое и простое блюдо, которое может порадовать как себя, так и близких. Рецепт действительно очень простой, и, что самое главное, результат божественен!

Лена 13 апреля 2023

Не наш вкус

Попробовали приготовить рисовый пудинг на днях. Получилось вкусно, но наш вкус, не особо. Цитрус и рис - странные компаньоны для нас. Но в целом, рецепт хороший, будем экспериментировать и добавлять разные ингредиенты.

Наталья 13 апреля 2023

Отменный десерт

Попробовала приготовить рисовый пудинг на свой день рождения. И я не смогла перестать есть его здорово. Очень простой рецепт, и вот что я могу сказать - это был самый вкусный рисовый пудинг, который я когда-либо пробовала. Мне очень понравилась цедра апельсина и лимона.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать