Все рецепты

Ризотто из киноа с овощами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.29
142 оценки
Ризотто из киноа с овощами
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Киноа: 400 г
Свежий тертый пармезан: 100 г
Овощной бульон: 1 л.
Оливковое масло: 2 ст. суп
Нарезанная свежая петрушка: 2 ст. суп
Соль
Перец

Приготовление:

1Варить стручковую фасоль 8 минут в подсоленной кипящей воде. Слейте их и нарежьте кубиками.
2В кастрюле нагрейте оливковое масло и добавьте киноа и карри. Варить 1 мин. Влейте немного горячего овощного бульона и перемешайте. Как только он впитается, влейте еще немного и варите 7 минут.
3Добавьте еще немного бульона и продолжайте так, пока киноа не приготовится (всего около 20 минут, в зависимости от киноа).
4Смешайте пармезан с киноа, затем добавьте стручковую фасоль и свежую петрушку. Подавать немедленно.

Описание рецепта Ризотто из киноа с овощами:

Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: киноа: 400 г, свежий тертый пармезан: 100 г, овощной бульон: 1 л., их весьма легко найти в магазине.

Ризотто из киноа с овощами готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена 19 июля 2021

Отличное сочетание вкусов!

Приготовила ризотто из киноа и осталась в полном восторге! Вкус сыра и овощей идеально дополняют друг друга. Готовится легко и быстро, ингредиенты довольно дешевые. К тому же, блюдо получается среднекалорийным, что для меня тоже важно. Рекомендую всем попробовать!

Андрей 23 ноября 2022

Не для меня

Честно говоря, ризотто из киноа не понравилось. Вкус слишком необычный для меня. Ингредиенты, правда, довольно дешевые, готовится быстро и легко, но я не могу сказать, что это мое любимое блюдо. Если вы любите экспериментировать с вкусами, то можете попробовать, но мое мнение - никак.

Мария 03 марта 2023

Идеально для вегетарианцев

Ризотто из киноа - прекрасный вариант для тех, кто не ест мясо. Очень ароматное и насыщенное блюдо с овощами и пармезаном. Легко готовится и стоит совсем недорого. Я думаю, что это блюдо станет одним из моих любимых вариантов для обедов и ужинов.

Иван 10 марта 2023

Не так вкусно, как ожидалось

Я ожидал от ризотто из киноа чего-то особенного, но мне кажется, что это блюдо не совсем мое. Вкус слишком необычный, и я не могу сказать, что мне его удалось на вкус. Правда, приготовить ризотто довольно просто и быстро, так что в этом плане - да, рецепт простой и доступный.

Наталья 23 марта 2023

Отличный выбор для семейного ужина

Ризотто из киноа с овощами - прекрасный выбор для семейного ужина. Блюдо получается вкусным, насыщенным, ароматным. Ингредиенты довольно дешевые, так что можно сказать, что это бюджетный вариант для ужина. Я думаю, что это блюдо понравится как детям, так и взрослым.

Оксана 24 марта 2023

Отличное блюдо для здорового образа жизни

Ризотто из киноа - идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем. Оно довольно среднекалорийное, а ингредиенты представляют собой здоровую пищу - овощи, киноа. Готовится легко и быстро, а вкус получается просто отличным - свежим и насыщенным. Рекомендую всем попробовать поварить это блюдо!

Елена 24 марта 2023

Не очень впечатлило

Ризотто из киноа с овощами - вполне неплохой вариант для ужина, но не более того. Вкус, конечно, интересный и необычный, но я не могу сказать, что он мне очень понравился. Готовить, правда, довольно просто, ингредиенты доступные и не дорогие. Но, думаю, смогу найти более вкусные варианты ужина.

Ирина 24 марта 2023

Отлично для веганов!

Ризотто из киноа с овощами - идеальный выбор для веганов! Блюдо получается вкусным, насыщенным, сытным. Ингредиенты доступные, можно приготовить это блюдо даже в будний день. Большой плюс - это то, что это среднекалорийное блюдо, что также очень важно. Рекомендую всем!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать