Доступно
Дёшево
Калорийно
50 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Просеянная мука | 300 г |
| пекарские дрожжи | 15 г |
| Яйца | 3 |
| Яйцо для позолоты | 1 |
| Сахар | 110 г |
| Молоко | 50 мл |
| Цедра 1 лайма | |
| Масло | 125 г |
| Для формы | 20 г |
| Гранулированый сахар | 80 г |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Разведите дрожжи в террине с 1 ч. Л. теплая вода. Добавьте 50 г сахара, муку, 3 яйца, молоко, цедру лимона и соль. Энергично вымесить тесто для тела. Сформируйте шар, накройте его тканью и дайте ему подняться в течение 30 минут при комнатной температуре.
2Добавьте в тесто 125 г сливочного масла. Накрыть крышкой и поставить на 3 часа в холодильник.
3Смажьте маслом форму диаметром 24 см. Раскатайте тесто в прямоугольник длиной 35 см на ширину 20 см. Посыпать сахарным песком, затем скатать в форму колбасы. Разрежьте эту колбасу на 8 равных частей и поместите их в форму круга на расстоянии 1 см друг от друга.
4Накрыть крышкой и дать настояться 1 час в теплом месте.
5Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Смажьте булочку взбитым яйцом и запекайте 30-35 мин.
6Доведите до кипения 5 мл воды с 60 г сахара. Вытащите булочку прямо из духовки и смажьте ее сахарным сиропом. Подавать горячим или холодным.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: просеянная мука, пекарские дрожжи, яйца, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Сахарная булочка (рецепт 3) готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 28 сентября 2021
Просто потрясающе!
Этот рецепт - настоящее открытие для меня! Так неожиданно вкусно! Булочки оказались нежные, ароматные, сладкие, с легкой кислинкой. Легкие в приготовлении и не требующие много времени. Мой муж и дети также были очень довольны. Один плюс - эти булочки красиво выглядят и идеально подходят для любого случая. Обязательно буду готовить еще раз!
Марина 18 июля 2022
Ничего особенного
Рецепт выглядел очень привлекательно, поэтому я решила попробовать приготовить булочки. Как результат - ничего особенного, так себе. Булочки получились сладковатые, но не переслащенные, и имели неплохой вкус, но для меня это не лучший рецепт булочек, которые я готовила. Буду пробовать другие рецепты в дальнейшем.
Александра 13 апреля 2023
Безумно вкусно!
Не любительница выпечки, но этот рецепт изменил мое отношение к сладостям. Булочки получились невероятно вкусными, сладкими и мягкими. Рецепт очень легкий и понятный, даже если вы новичок в этом деле. Быстро готовятся, что также является большим плюсом для занятых людей. Рекомендую всем к угощению!
Наталья 17 апреля 2023
Слишком много сахара
Булочки получились неплохие, но мне кажется, что слишком много сахара. Я любительница сладостей, но даже мне кажется, что в этом рецепте булочки переслащены. Возможно, стоит уменьшить количество сахара при следующем приготовлении. Конечно, это мое субъективное мнение, кому-то может и понравиться такой сладкий вкус.
Оксана 26 апреля 2023
Влюбилась в эти булочки
Этот рецепт булочек - просто сказочный! Легкий и вкусный, с необычным сочетанием ингредиентов. Я влюбилась в них с первого кусочка! Булочки получились очень нежными, сладкими, с легким ароматом лайма. Это идеальная выпечка для тех, кто любит сладости и не хочет тратить много времени на готовку. Рекомендую всем!
Лена 27 апреля 2023
Хорошие булочки, но не более того
Попробовала этот рецепт и осталась немного разочарована. Булочки вышли очень вкусные, но ничего особенного. Конечно, я не разочарована, их можно есть без проблем, но, я думаю, найдутся и лучшие рецепты. Мне не нравится как им легко ломаются, когда я их разрезаю. Но если вам нужен простой и быстрый рецепт выпечки, то этот рецепт подойдет вам.
Ксения 27 апреля 2023
Прекрасные булочки.
Я очень рада возможности поделится своим мнением о рецепте. Выпекала эти булочки по несколько раз. Все они выходят вкусными, нежными и очень ароматными. Моим детям безумно нравятся эти булочки для завтрака, а иногда я делаю их на праздники. К тому же, булочки получаются очень красивыми и вкусными, что делает их приятным угощением! Настоятельно рекомендую для попробовать всем!
Кристина 29 апреля 2023
Сладковаты, но в целом хороши
Решила попробовать этот рецепт для приготовления булочек, и я бы сказала, что он далеко не идеален. Булочки выходят сладковатыми, даже слишком многие явно переслащены. Однако, они отличаются легкостью и вкусом, что тоже имеет свой смысл. Я бы рекомендовала этот рецепт для тех, кто любит сладости. В общем, булочки хороши, но есть и другие варианты, в которых чувствуется более богатый вкус.
Оставьте свой отзыв:
