Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кресс | 250 г |
| Рокфор | 150 г |
| Лесной орех | 50 г |
| Авокадо | 1 |
| красный лук | 0,5 |
| Редис | 8 |
| Огурец | 0,5 |
| Зеленые помидоры черри | 8 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Бальзамический уксус | 2 ст.л. |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и отожмите кресс-салат и помидоры. Помидоры разрезать пополам.
2Огурец и авокадо очистить, редис очистить от кожуры. Огурец и редис нарезать кружочками, а авокадо - кружочками. Красный лук очистить и мелко нарезать.
3Фундук крупно нарезать.
4В большую салатницу налейте масло, уксус, горчицу, соль и перец. Смешивание.
5Добавьте все предыдущие ингредиенты, а также покрошенный рокфор. Аккуратно перемешайте и подавайте.
Доступный и простой в приготовлении, этот рецепт салата будет идеальным вариантом для тех, кто хочет быстро и вкусно пообедать. Отдельно стоит отметить, что он дешевый и среднекалорийный, что делает его очень привлекательным для тех, кто следит за своим здоровьем.
Основу салата составляет кресс-салат, который является великолепным источником витамина С и кальция. Его сочетание с рокфором и авокадо делает это блюдо не только полезным, но и изысканным на вкус. Кроме того, добавление лесного ореха доставит приятные ощущения, обогатив текстуру салата.
Салат можно приготовить за 20 минут, что делает его идеальным выбором для обеда на работе или быстрого перекуса в течение дня. К тому же все ингредиенты не требуют сложной обработки, поэтому приготовление этого блюда не составит никаких трудностей.
Кроме того, это блюдо можно подавать в качестве гарнира к куску мяса или рыбы, а также в сочетании с другими видами салатов. Оно прекрасно сочетается с куском свежей булочки или куском сыра, что придаст салату новый вкус и добавит экстравагантности.
Тем не менее, стоит помнить, что рокфор и авокадо могут быть непривычными продуктами для некоторых людей, поэтому следует учитывать индивидуальные предпочтения гостей. Кроме того, салат содержит некоторое количество холестерина и жиров, поэтому следует употреблять его умеренно.
Так же, не стоит забывать направление, для которого готовится это блюдо. Оно отлично подойдет для обычного завтрака, обеда или ужина, а также для вечеринки с друзьями на свежем воздухе.
В целом, рецепт этого необычного, но простого салата - идеальный выбор для тех, кто ищет легкое блюдо, которое не потребует много времени и средств. Прост в приготовлении, но изыскан вкус и здоровый состав ингредиентов - это именно то, что нужно!
