Все рецепты

Салат с куриными ньокки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
66 оценок
Салат с куриными ньокки
Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
2 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка1
Мини свекла10
Мини-морковь10
Ньокки100 г
Масло30 г
Оливковое масло1 ст.л.
Нейтральное масло виноградных косточек2 ст.л.
Молодые растения40 г
Заправка горчичная2 ст.л.
Ветка укропа1
Соль
Перец

Приготовление:

1Тщательно мойте мини-овощи.
2Положите свеклу в кастрюлю, залейте водой и нагрейте. Когда вода закипит, варить 10 минут.
3Смажьте свеклу и морковь оливковым маслом. Посолить и поперчить. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом. Выпекать при 200 ° C 15 минут.
4Окуните ньокки в стакан кипятка. Готовьте 5 минут, пока они не всплывут на поверхность.
5Обжарить ньокки в 10 г сливочного масла на сильном огне 5 минут.
6Помажьте соленые куриные грудки в нейтральном нейтральном масле на очень сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
7Убавьте огонь, добавьте 20 г сливочного масла и продолжайте варить 6 минут, регулярно поливая мясо. Оставьте на 5 минут. Нарежьте куриную грудку на кусочки.
8Вымойте и отожмите молодые побеги.
9Разделите молодые побеги на 2 тарелки. Украсить клецками, кусочками курицы, молодой свеклой и молодой морковью. Сбрызнуть горчичным винегретом. Украсить несколькими веточками укропа.

Описание рецепта Салат с куриными ньокки:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: куриная грудка, мини свекла, мини-морковь, их довольно легко найти в магазине.

Салат с куриными ньокки готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 29 мая 2021

Прекрасный салат!

Я была очень довольна этим рецептом! Все ингредиенты были свежими и очень хорошего качества. Я особенно любила сочетание ньокки и куриной грудки - это было так вкусно! К тому же, приготовление быстрое и простое. Определенно буду готовить этот салат еще раз.

Мария 05 марта 2022

Неплохо, но не мое

Я не была так впечатлена этим рецептом. Мне показалось, что свекла и морковь были немного пересушены после выпекания в духовке. Кроме того, мне не совсем нравится горчичный винегрет - это было немного слишком остро для моего вкуса. Однако, ньокки были приготовлены прекрасно, и я думаю, что это прекрасный рецепт для тех, кто любит горчичный винегрет и более острые вкусы.

Екатерина 26 марта 2023

Сочно, вкусно и легко!

Этот рецепт был так вкусен и легок в приготовлении! Я люблю использовать мини-овощи в моих салатах, и это было идеальным способом использовать их. Я особенно любила то, как мясо было сочным и вкусным - и это было так легко приготовить. Я определенно буду готовить этот салат снова и снова!

Лиля 27 марта 2023

Не со всем согласна

Была немного разочарована этим рецептом. Мне кажется, что куриная грудка была немного пересолена, и это перебило вкус остальных ингредиентов. Также, я не была так впечатлена горчичным винегретом - он был немного сильным для моего вкуса. Однако, блюдо было просто приготовить, и я думаю, что это хороший рецепт для тех, кто любит более соленые и острые вкусы.

Ольга 28 марта 2023

Просто и вкусно!

Этот рецепт был прекрасным способом использовать мой недавний приобретенный запас ньокки. Я была счастлива узнать, что могу использовать их в салате! Все ингредиенты были свежими и качественными. Я особенно любила свеклу и морковь - они были такие сладкие и сочные! Я определенно буду готовить этот салат еще раз.

Александра 28 марта 2023

Неплохо, но чего-то не хватает

Мне понравилось, как легко было приготовить этот салат, но я думаю, что кроме куриного мяса, в нем чего-то не хватало. Наверное, нужна была какая-то дополнительная трава или пряность, чтобы добавить глубину вкусу. Тем не менее, явно понимаю, что это мое личное предпочтение. В целом, это был вкусный рецепт и прекрасный способ использовать ньокки.

Надежда 28 марта 2023

Достойный салат!

Я была приятно удивлена, насколько было легко приготовить этот салат. Я обычно пугаюсь рецептов из-за сложности приготовления, но это было очень просто и быстро. Я люблю использовать ньокки в своих блюдах, и я была рада узнать, что могу использовать их в салате! Все ингредиенты были свежими и качественными. Я определенно буду готовить этот салат снова и снова.

Елена 28 марта 2023

Неплохо, но чуть-чуть проще

Мне понравилась идея этого салата, но мне кажется, что куринное мясо и ньокки были немного избыточными. Я бы, вероятно, использовала меньше мяса и больше овощей, чтобы сделать это более сбалансированным блюдом. Тем не менее, это был отличный способ использовать свои мини-овощи, и я думаю, что это простой и вкусный рецепт в целом.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать