Все рецепты

Семифреддо из темного шоколада: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
208 оценок
Семифреддо из темного шоколада
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Темный шоколад для выпечки200 г
Масло60 г
Яйца5
Сахар20 г
Красивые безе3

Приготовление:

1Разломайте шоколад на кусочки и растопите их вместе с нарезанным кубиками маслом в пароварке. Хорошо разровняйте смесь шпателем.
2Отделите желтки от белков яиц. В салатнике взбейте яичные желтки с сахаром, затем добавьте растопленный шоколад. Измельчите 2 меренги и добавьте их в приготовление.
3Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми, и аккуратно добавьте их в смесь. Разложите по формочкам, выстланным пищевой пленкой, и поместите в морозильную камеру минимум на 4 часа.
4Выверните полуфреддо и украсьте их последним измельченным безе. Дайте постоять 10-15 минут при комнатной температуре и подавайте.

Описание рецепта Семифреддо из темного шоколада:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: темный шоколад для выпечки, масло, яйца, их весьма легко найти в супермаркете.

Семифреддо из темного шоколада готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Елена 22 апреля 2021

Незабываемый вкус

Семифреддо из темного шоколада - это нечто! Листая кулинарные книги, я наткнулась на этот рецепт и решила попробовать его приготовить. Шоколад сочетается с яичными белками и сахаром и создает божественный вкус, который раскрывается во рту. И меренги с безе добавляют текстуру и вкус к этому десерту. Я только что съела свой первый полуфреддо, и я уже хочу еще один!

Ольга 09 февраля 2023

Не так просто, как звучит

Я решила приготовить семифреддо для своей годовщины с мужем. Казалось, что этот рецепт легок и прост в приготовлении, но это не так. Я не хорошо понимала как взбивать яйца, и я получила плохую текстуру. Когда мы его съели, мы оба сказали, что вкус был хорош, но текстура оставляла желать лучшего. В следующий раз я лучше подготовлюсь к приготовлению, чтобы получить более совершенный полуфреддо.

Александра 14 марта 2023

Роскошное лакомство

Я приготовила семифреддо из темного шоколада для своих друзей, и это было умеренно сложно, но очень вкусно. Десерт был восхитительным и выглядел профессионально! Шоколад был очень богат и шелковистый. Меренги добавили дополнительную сладость и текстуру. Я настоятельно рекомендую это блюдо для особого случая.

Марина 17 марта 2023

Непревзойденный вкус, но не для всех

Я попробовала семифреддо у моей подруги на домашней вечеринке, и я должна была попробовать его снова! Я подумала, что было бы забавно приготовить его для своей семьи, но когда я начала приготовление, мое терпение пошло на убыль. Лично я бы предпочла более простой рецепт, который занимает меньше времени и имеет меньше шагов. Тем не менее, вкус был непревзойденным, и я считаю, что этот десерт стоит попробовать, если у вас есть много времени и терпения.

Анна 18 марта 2023

Совершенно волшебство

Я стала большой поклонницей этого десерта, потому что он такой особенный и кажется магическим. Внешне он выглядит так просто, однако, после того, как вы откушаете кусок, вы влюбитесь во вкус. Он довольно сладкий, но это то, за что я люблю его больше всего. Рекомендую приготовить этот десерт своей семье или друзьям. Вы не пожалеете!

Наталья 18 марта 2023

Неплохо, но немного сладковато

Я не могла приготовить это блюдо точно как в рецепте, но я сделала то, что могла, и результата были не плохими. Шоколад был густым и вкусным, но для меня он был слишком сладким. Я не была уверена о том, как правильно взбить яйца и я не получила текстуру, которую я хотела бы. Я думаю, что просто надо попрактиковаться с этим рецептом, и в следующий раз он будет лучше.

Мария 18 марта 2023

Мой новый любимый десерт

Семифреддо из темного шоколада стал моим новым любимым десертом! Это занимает некоторое время, чтобы его приготовить, но это стоит того! Ингредиенты и процесс приготовления просты. Шоколад, меренги и безе сочетаются в идеальной гармонии. Все, кто пробовал этот десерт, были поражены его вкусом и текстурой. Я обязательно буду приготавливать его еще много раз!

Ксения 18 марта 2023

Вкус хороший, но осторожнее с текстурой

Мне нравится полуфреддо из темного шоколада, но это было немного сложно контролировать текстуру. Я вдохновилась блестящими отзывами о нем и была готова удивить своих гостей, но чтото пошло не так. Вкус был потрясающий, и это был хит на вечеринке. Мне кажется, что я смогу лучше заставить это произойти, если я продолжу упражняться, пока не достигну идеала.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать