Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося без кожи | 400 г |
| Маленькая фебуйская луковица | 1 |
| апельсиновый сок | 6 ст.л. |
| Лаймовый сок | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ложка. семена граната | 4 |
| Семена черного кунжута | 1 ч.л. |
| Новый лук | 2 |
| Ветки кориандра | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Проверьте стейки лосося на наличие костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарежьте брусчатку тонкими ломтиками.
2Удалите первую кожицу нового лука, затем нарежьте его и стебли.
3Обрежьте основу луковицы фенхеля и удалите первое ребро. Нарежьте половину луковицы.
4В миске смешайте апельсиновый сок с лимонным соком, оливковым маслом, семенами кунжута, солью и перцем.
5Очистите кориандр и нарежьте его.
6Разложите ломтики лосося и фенхеля по маленьким тарелкам. Приправить винегретом из апельсинового сока. Украсить зернами граната, зеленым луком и кинзой.
Простой кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: стейки из лосося без кожи, маленькая фебуйская луковица, апельсиновый сок, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Севиче из лосося с гранатом готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 04 июля 2021
Вкусно и легко!
Я люблю экспериментировать с рецептами, и этот сервич из лосося с гранатом мне очень понравился! Приготовление заняло у меня всего 15 минут, а получилось вкусно и очень легко. Здоровый и сытный обед готов за мгновение - просто и удобно. Рекомендую всем!
Юлия 27 июня 2022
Не для всех вкусов
Решила попробовать приготовить этот рецепт, но, к сожалению, он мне сильно не понравился. Гранат и фенхель в сочетании с лососем дают довольно странный вкус, который мне не понравился. Возможно, это просто не мое, но я не буду готовить этот сервич еще раз.
Олеся 03 ноября 2022
Сногсшибательно!
О, это действительно здорово! Я стала фанатом рыбных сервичей, и эта вариация с гранатом - идеальная. Все ингредиенты взаимодействуют великолепно, и вкус - просто сногсшибательный. И это так просто и быстро приготовить! Обязательно буду готовить этот сервич еще и еще.
Мария 08 января 2023
Вкус, с которым я не знакома
Я попробовала этот сервич из лосося с гранатом, но он меня не впечатлил. Вкус сиропа из граната и лайма слишком сладкий, а фенхель добавляет остроты, которую я не ожидала. Я не знаю, люди, которые хотят попробовать что-то новенькое, но этот рецепт не для меня.
Наталья 26 января 2023
Симфония вкусов
Этот сервич - настоящая симфония вкусов! Гранат добавляет нотки сладости и кислинки, а фенхель - остроты. Лосось же к ним идеально подходит. Просто волшебство! Добавьте к этому кориандр и лук - и вот что такое настоящий рыбный сервич. Очень простой рецепт, но вкус непревзойденный. Рекомендую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
