Все рецепты

Шашлык из курицы с перцем и лаймом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.16
78 оценок
Шашлык из курицы с перцем и лаймом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка400 г
Маленький перец чили1
Лайм2
Масло3 ст.л.
Четверть огурца1
Маленькая морковь1
Авокадо1
Кешью2 ст.л.
Пучок кориандра1
Соль
Перец

Приготовление:

1Куриные грудки нарезать кубиками и переложить в глубокую посуду. Выжмите 1 лимон и вылейте его сок в миску (отложите 1-2 столовые ложки сока). Смешать с измельченным перцем и 2 ст. масляный суп. Полить курицу, перемешать и замариновать в холодильнике 1 час.
2Слейте воду с кусочков курицы и положите их на шпажки. Готовьте их на мангале около 5 минут, переворачивая.
3Тем временем промойте кусок огурца и нарежьте его очень тонкими полосками с помощью мандолины. Очистите и промойте морковь и нарежьте соломкой. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и кожицу, а мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть оставленным лимонным соком.
4Разложить шпажки на сервировочном блюде, добавить ломтики огурца, моркови и авокадо, посыпать орехами кешью, сбрызнуть оставшимся маслом, посыпать кинзой и подавать.

Описание рецепта Шашлык из курицы с перцем и лаймом:

Превосходный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: куриная грудка, маленький перец чили, лайм, их достаточно просто найти в супермаркете.

Шашлык из курицы с перцем и лаймом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 16 июля 2022

Отличный рецепт!

Моя семья обожает шашлык, поэтому я решила попробовать приготовить этот рецепт. Результат превзошел все мои ожидания! Курица получилась сочной и ароматной, с перцем и лаймом очень интересно вкусно. Овощи и орехи добавляют свежести и хруста. Приготовление было простым и не заняло много времени. Рекомендую!

Иван 18 августа 2022

Хороший рецепт, но не для меня

Я попробовал этот рецепт, но он не слишком понравился мне лично. Я не очень люблю острые блюда, поэтому перец чили был для меня слишком горячим. Также я не совсем понимаю, как должен вкусить шашлык с лаймом. Однако остальные ингредиенты были вкусными, и рецепт действительно простой и дёшево. Думаю, что те, кто любит острые блюда и эксперименты со вкусом, оценят этот рецепт.

Наталья 03 октября 2022

Отличная идея для барбекю!

Я часто устраиваю барбекю с друзьями, и этот рецепт точно станет хитом на следующей вечеринке! Курица очень сочная и вкусная, а перец чили и лайм добавляют нотку экзотики. Овощи и орехи делают блюдо более насыщенным и полезным. Подаем с салатом и хлебом на гриле. Всем понравилось!

Мария 23 января 2023

Неплохо, но не идеально

Я приготовила этот шашлык на ужин для семьи. В целом, рецепт неплохой, но не все оценили его на 5 баллов. Один член семьи нашел перец чили слишком острым, а другой сказал, что лайм перебивает вкус курицы. Лично мне курица понравилась, но мне показалось, что овощи было мало. Тем не менее, я бы рекомендовала этот рецепт другим любителям шашлыка и экзотических вкусов.

Елена 19 февраля 2023

Просто замечательно!

Я была приятно удивлена, насколько быстро и легко можно приготовить такой вкусный шашлык! Курица получилась нежной и сочной, а смесь перца и лайма добавила ей уникальный вкус и аромат. Овощи и орехи делают блюдо более сытным и интересным. Что еще удобно - весь процесс приготовления не занимает много времени, и можно наслаждаться ужином в компании семьи или друзей. Определенно повторю этот рецепт!

Алёна 24 марта 2023

Хороший рецепт, но с нюансами

Я приготовила этот шашлык на ужин для мужа, и он оценил его на 4 балла. Он сказал, что курица была вкусная, но немного суховата. Мне лично показалось, что перец чили был слишком острым, хотя я обычно люблю острые блюда. Авокадо и кешью - хороший дополнительный ингредиенты. В целом, рецепт хороший, но, возможно, я попробую его модифицировать, чтобы улучшить вкус.

Татьяна 24 марта 2023

Очень вкусно и просто!

Этот шашлык - настоящее открытие для меня! Я никогда раньше не сочетала курицу с перцем и лаймом, но такой комбинации просто нет слов описать. Все ингредиенты были доступны в моем магазине, и я потратила минимум времени на приготовление. Рекомендую все попробовать этот рецепт, особенно если вы хотите попробовать что-то новое и необычное.

Ольга 24 марта 2023

В целом неплохо

Я была любопытна попробовать этот рецепт, так как шашлык - одно из моих любимых блюд, но я его никогда не готовлю. Результат был неплохой, но не идеальный. Курица получилась вкусной, но не очень сочной. Мне немного не хватило соли, и я думаю, что я добавлю ее больше в следующий раз. Перец чили был слишком острым для меня, но я понимаю, что это личное предпочтение. Остальные ингредиенты были хорошо подобраны. Несмотря на небольшие недостатки, рецепт стоит попробовать.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать