Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Утиная грудка | 3 |
| Необработанные кровяные апельсины | 2 |
| Арахисовое масло | 2 ст.л. |
| Соевый соус | 1 ст.л. |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Апельсины нарезать кусочками. Не позволяйте соку выходить.
2Смешайте в миске соевый соус, масло, сахар, апельсиновый сок, соль и перец. Немного обезжирьте утиные грудки, затем нарежьте их крупными кубиками. Замочите их на 2 часа в маринаде, под пленкой.
3Разогрейте жаровню. Нанижите кусочки утки и апельсина на деревянные шпажки. Поместите шампуры на поддон, смажьте маринадом.
4Поджарьте их 10 минут под решеткой, перевернув и трижды поливая маринадом.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: утиная грудка, необработанные кровяные апельсины, арахисовое масло, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Шашлык из утки с апельсином готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 29 ноября 2022
Очень вкусно!
Я готовила этот шашлык на день рождения моей подруги и все были в восторге! Апельсин придает ему неповторимый вкус, а утка получается нежная и сочная. Рекомендую всем!
Ирина 04 декабря 2022
Неплохой рецепт
Я не очень люблю утку, но решила попробовать этот рецепт. Получилось довольно вкусно, но мне кажется, что в маринаде слишком много соли. Но, в целом, рецепт неплохой и стоит попробовать.
Марина 20 января 2023
Просто и быстро
Этот шашлык очень легко и быстро готовится. Ингредиенты дешевые, поэтому и стоимость получается небольшая. А вкус просто потрясающий! Я точно буду готовить его еще много раз!
Елена 16 марта 2023
Средне
Шашлык не плохой, но не впечатляет. В маринаде есть некоторые необычные ингредиенты, но они не сильно ощущаются в результате. Можно попробовать для разнообразия, но не стоит ожидать чего-то особенного.
Карина 19 марта 2023
Лучший рецепт шашлыка!
Это просто чудо! Я и мой муж обожаем этот шашлык. Апельсин делает его невероятно сочным, а утиная грудка - нежной и мягкой. Маринад просто волшебство. Стоит его попробовать и вы точно не пожалеете!
Оксана 22 марта 2023
Не слишком впечатлила
Решила попробовать этот рецепт, но не ожидала, что будет что-то выдающееся. Шашлык получился неплохой, но я бы не назвала его лучшим, как в некоторых отзывах. Маринад не очень согласован вкусово, но в целом, можно попробовать.
Валентина 01 апреля 2023
Отличный рецепт
Попробовала приготовить этот шашлык на день рождения своего мужа и он был в восторге. Утка получилась нежной, а маринад с апельсином - просто божественным. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Александра 01 апреля 2023
Не совсем мое
Я не очень люблю сочетание фруктов с мясом, поэтому этот рецепт мне не очень понравился. Шашлык получился неплохим, но апельсин как-то сильно выделяется во вкусе. Но, возможно, кому-то понравится такое сочетание.
Светлана 02 апреля 2023
Супер!
Это самый лучший шашлык, который я когда-либо ела! Утка такая нежная, а маринад - просто божественный. Апельсин действительно придает ему некоторую особенность. Настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
