Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 400 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Масло | 100 г |
| Яйца | 4 |
| Апельсиновое дерево Цветочная вода | 1 ст.л. |
| Сковорода | 1 |
| Кристаллизованный сахар | |
Приготовление:
1Насыпьте на рабочую поверхность кучу муки и выкопайте колодец. Положить сахар, 2 ст. ложку воды, только что растопленное масло, затем яйца. Наконец, добавьте воду из цветков апельсина. Начните месить кончиками пальцев, затем обеими руками, пока
2что маленькие пузырьки лопаются на поверхности теста.
3Нагрейте ванну для жарки. Раскатайте тесто роликом до толщины 3 мм.
4Вырежьте геометрические фигуры ножом или формочкой для печенья.
5Когда масло закипит, аккуратно выложите несколько пончиков. Дать им подрумяниться и набухнуть со всех сторон, переворачивая их в шумовке. Снимите их и высушите на бумажных полотенцах, пока вы будете жарить остальные.
6Подавать пончики еще горячими, посыпав сахарным песком.
Отличный кулинарный рецепт точно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: мука, гранулированый сахар, масло, их легко найти в ближайшем супермаркете.
Щелчки готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 29 августа 2021
Вкуснее, чем в кафе
Решила попробовать сделать щелчки дома - и не пожалела! Получилось невероятно вкусно. Понравилось, что рецепт простой и быстрый, а вкус ничем не уступает тем щелчкам, что продают в кафе. Обязательно буду готовить еще!
Марина 06 ноября 2022
Необычный вкус
Пончики получились действительно калорийными, но вкусными! Правда, я не сразу привыкла к апельсиновому вкусу в тесте, но потом даже понравилось. Готовка заняла немного больше времени, чем указано в рецепте, но в целом все понятно и легко.
Сергей 07 декабря 2022
Лучшие щелчки
Рецепт настоящих итальянских щелчков! Я сделал их для своей семьи и все были в восторге. Никогда бы не подумал, что дома можно так быстро и легко приготовить такие вкусные пончики. Рекомендую попробовать!
Алина 28 января 2023
Не очень понравилось
Наверное, мне не очень нравятся такие калорийные вкусности. Щелчки получились вкусные, но очень маслянистые и тяжелые. Готовить было не очень сложно, только не сразу получилось вымесить тесто. Но в целом, рецепт интересный и может понравиться другим любителям тяжелых десертов.
Ольга 28 января 2023
Идеальные пончики
Сделала щелчки по этому рецепту и все получилось на отлично! Пончики оказались нежными и ароматными, сочные и вкусные. Рецепт очень простой и понятный, подходит для тех, кто только начинает изучать кулинарию. Обязательно готовлю еще!
Дмитрий 18 марта 2023
Неплохо, но можно лучше
Шелчки получились неплохие, но есть несколько недочетов. Во-первых, рецепт не указывает, сколько масла нужно для жарки. Во-вторых, пончики получились немного сладковатые. Но в целом, рецепт интересный и оригинальный, стоит попробовать.
Наталья 05 апреля 2023
Легко и быстро
Сделала щелчки по этому рецепту и осталась очень довольна! Готовка заняла немного времени, все ингредиенты были легко найти в ближайшем магазине. Вкус получился просто отличный! Я вообще не люблю пончики, но эти съедала с огромным удовольствием. Рекомендую!
Ирина 13 апреля 2023
Средненько
Щелчки получились не слишком впечатляющими. Возможно, я что-то не так сделала, но они получились слегка слипшиеся и немного жирными. Вкус приятный, но не супер. В любом случае, рецепт хороший, стоит попробовать и, возможно, у вас получится лучше.
Карина 13 апреля 2023
Отличное блюдо на завтрак
Щелчки - идеальный вариант для завтрака! Легко и быстро готовятся, получаются сочные и ароматные. На столе такие пончики выглядят очень аппетитно и вызывают настоящее желание их попробовать. Очень рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
