Все рецепты

Шоколадно-клементиновые цукаты: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
176 оценок
Шоколадно-клементиновые цукаты
Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Просеянная мука250 г
Размягченное масло125 г
Несладкое какао2 ст.л.
Сахарная пудра3 ст.л.
Соль1 щепотка
Бессемянные клементины7
Гранулированый сахар100 г

Приготовление:

1Смешайте муку, какао, сахарную пудру и соль. Добавьте размягченное масло и работайте кончиками пальцев, пока не получите песчаную смесь. Постепенно добавляйте 10 мл воды, продолжая замесить тесто. Скатать в шар и поставить на 2 часа в холодильник. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
2Раскатайте тесто, разрежьте его на четыре части и выровняйте 4 формы для торта. Накройте бумагой для выпечки и сушеной фасолью и запекайте около 15 минут. Удалите бумагу и фасоль и дайте остыть.
3Отжать сок 3 клементинов, процедить и вылить в кастрюлю с сахаром и 10 мл воды. Варить и варить 10 минут.
4Очистить оставшиеся клементины и погрузить дольки в сироп, варить 30 минут на медленном огне. Слейте их.
5Разделите ломтики клементина на ракушки для пирога и подавайте охлажденными.

Описание рецепта Шоколадно-клементиновые цукаты:

Простой рецепт обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: просеянная мука, размягченное масло, несладкое какао, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Шоколадно-клементиновые цукаты готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 25 мая 2021

Отличные цукаты

Сделала эти цукаты на десерт для всей семьи - все остались в восторге. Аромат клементинов и шоколада просто невероятный. Готовить очень просто, но такой результат, что кажется, что потратила много времени и усилий. Однозначно рекомендую!

Лена 18 декабря 2022

Понравилось не всем

Я лично очень люблю такие десерты, но мужу и детям не очень понравилось - говорят, что слишком сладкие и необычные. Действительно, клементины с шоколадом образуют своеобразный вкус и аромат, не каждому может понравиться. Но для любителей экспериментов - рекомендую!

Катя 15 февраля 2023

Необычный десерт

Я всегда люблю экспериментировать с рецептами, поэтому решила попробовать этот необычный десерт. В целом, мне понравилось, но не настолько, чтобы делать его каждый день. Слишком много сахара для моего вкуса. Но если хочется чего-то оригинального и простое в приготовлении - это вариант.

Ольга 18 февраля 2023

Просто волшебство

Приготовила эти цукаты для гостей, и все были в восторге. Абсолютно невероятный вкус - сочетание шоколада и клементина - просто волшебство! Готовила легко и быстро, и результат оправдал ожидания. Однозначно буду делать еще раз.

Аня 29 марта 2023

Не так сложно, как кажется

Видела этот рецепт и долго размышляла - стоит ли мне рисковать и делать необычный десерт на компанию? Решила попробовать и не пожалела. Готовить, конечно, нужно немного дольше, чем обычный пирог, но абсолютно несложно. Цукаты получились очень красивыми и аппетитными, и гости оценили мой труд.

Варя 02 апреля 2023

Самый вкусный десерт

Я просто влюбилась в эти цукаты! Как я раньше жила без них? :) Аромат клементинов и шоколада - это что-то! Готовить очень просто, и результат превзошел мои ожидания. Всем рекомендую!

Елена 02 апреля 2023

Не для всех

Сделала эти цукаты на десерт для своих родителей, но им не очень понравилось. Говорят, что слишком сладкие и необычные. Хотя я думаю, что просто не все любят эксперименты в еде. Но если вы любите что-то новое - это вариант для вас.

Маргарита 26 апреля 2023

Идеальный десерт

Это идеальный десерт для любителей шоколада и фруктов. Я просто влюбилась в этот вкус - сладкий, немного кислый и чуть горький. Готовить очень просто и не требует никаких сложных ингредиентов. Всем рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать