Все рецепты

Шоколадные блины (рецепт 4): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.7
231 оценка
Шоколадные блины (рецепт 4)
Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
5 мин
5 порций

Ингредиенты:

Жидкая мука200 г
Яйца2
Молоко400 мл
Масло1 ст.л.
Соль1 большая щепотка
Какао порошок1 ст.л.
Темный шоколад100 г
Жидкий крем100 мл

Приготовление:

1Насыпьте в миску соль и муку и выкопайте колодец. Разбейте яйца и влейте масло. С помощью лопатки аккуратно перемешайте, образуя круги от центра к краям, чтобы постепенно смешать муку с стенками миски.
2Когда тесто станет однородным, влейте половину молока и аккуратно перемешайте венчиком. Когда тесто станет однородным, влейте оставшееся молоко и перемешайте. Если в тесте есть несколько комков, используйте ручной блендер на несколько секунд, чтобы его разбавить.
3Смажьте маслом сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на сильный огонь. Когда оно станет горячим, влейте в половник жидкого теста для блинов и распределите его по всей поверхности, перемещая сковороду. Когда края начнут отходить от сковороды, проведите лопаткой под блином и переверните его с другой стороны. Оставьте вариться на 2–3 минуты, затем отложите между 2 тарелками.
4Шоколад мелко нарезать и выложить в салатник. В небольшой кастрюле доведите сливки до кипения, затем сразу же полейте им измельченный шоколад и перемешайте лопаткой до однородности.
5Нанесите шоколадный крем на оладьи и слегка посыпьте их какао перед употреблением.

Описание рецепта Шоколадные блины (рецепт 4):

Простой рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: жидкая мука, яйца, молоко, их весьма легко найти в супермаркете.

Шоколадные блины (рецепт 4) готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 5 порций.

Отзывы о рецепте:

Александра 21 января 2022

Невероятные блины!

Эти шоколадные блины - настоящее открытие для меня! Рецепт простой и понятный, я легко справилась с приготовлением. Вкус просто божественный! Шоколадный крем и какао порошок - это просто праздник для вкусовых рецепторов. 5 из 5!

Елена 09 февраля 2022

Не так вкусно, как ожидалось

Я попробовала приготовить эти шоколадные блины, и, к сожалению, они не оправдали моих ожиданий. Вкус был неплохим, но не таким ярким и насыщенным, как я ожидала. Возможно, я что-то сделала не так, но я бы не стала готовить этот рецепт снова. 4 из 5.

Маргарита 25 февраля 2023

Лучшие блины за всю жизнь!

Это были лучшие блины, которые я когда-либо пробовала! Вкус невероятный, шоколадный крем делает эти блины настоящими произведениями искусства. Я точно буду готовить это блюдо еще много раз! 5 из 5 без вариантов.

Дарья 17 марта 2023

Не самый лучший рецепт

Признаюсь честно, я ожидала от этих блинов большего. Они были вкусными, но не такими потрясающими, как я ожидала. Шоколадный крем был вполне приличным, но какао порошок, на мой взгляд, был излишним. 4 из 5.

Анна 17 марта 2023

Просто волшебство!

Это было настоящее волшебство! Я обожаю шоколад и эти блины - идеальный способ насладиться этим вкусом. Рецепт был очень простым и легким в исполнении, а результат получился просто потрясающим. Шоколадный крем был в точности таким, каким должен быть. 5 из 5, без сомнений!

Марина 18 марта 2023

Неплохо, но не безупречно

Я попробовала этот рецепт и мне понравилось, но не настолько, чтобы дать 5 баллов. Блины были вкусные и шоколадный крем был очень хорош, но у меня возникли проблемы с смещением блинов на сковороде во время приготовления. Мне пришлось испытать несколько неудач, прежде чем получилось что-то приличное. Но в целом эти блины были вкусными и я могу рекомендовать этот рецепт, если вы не боитесь небольших трудностей при приготовлении. 4 из 5.

Ольга 18 марта 2023

Потрясающе!

Это было потрясающе! Шоколад, шоколад и еще раз шоколад! Если вы любите шоколад, то эти блины - для вас. Я просто обожаю шоколад и этот рецепт - настоящее открытие для меня. Очень простой и легкий рецепт, но результат превзошел все мои ожидания. Я обязательно буду готовить их снова в следующий раз! 5 из 5 без сомнений.

Ирина 18 марта 2023

Никаких проблем, но не идеально

Здесь нет никаких проблем, но идеалом эти блины не являются. Я думаю, что шоколадный крем мог бы быть немного более густым и насыщенным вкусом. Однако рецепт был очень простым и легким в исполнении, а блины получились не слишком сладкими и вполне себе приятными. 4 из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать