Все рецепты

Шоколадные рожки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.58
162 оценки
Шоколадные рожки
Просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Шоколад175 г
Свежий крем125 г
Масло65 г
Яйца5
Сахар100 г
Мука55 г
Экстракт ванили0,5 ст. кофе

Приготовление:

1В миске смешайте размягченное масло, 70 г сахара, муку и ванильный экстракт. Добавьте 2 яичных белка. Резерв 30 мин.
2Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Сварите сливки и полейте им шоколадную стружку. Добавьте 30 г сахара и 3 яичных желтка. Соберите 3 белка, пока они не станут жесткими. Осторожно добавьте их в смесь. Оставить в холодильнике.
3Выложите на противень орехи из теста и разгладьте их так, чтобы получились диски диаметром от 6 до 7 см. Выпекать до светло-золотистого цвета. Как только они выйдут из духовки, снимите их лопаткой и придайте им форму, аккуратно обернув вокруг воронки.
4Украсьте остывшие конусы шоколадным муссом в кондитерском мешке и сразу подавайте.

Описание рецепта Шоколадные рожки:

Великолепный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: шоколад, свежий крем, масло, их весьма просто найти в магазине.

Шоколадные рожки готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 06 февраля 2023

Отличный рецепт!

Я просто в восторге от этих шоколадных рожков! Они такие нежные и ароматные. Мне кажется, что это идеальный десерт для романтического ужина. Готовила по этому рецепту уже несколько раз и каждый раз получается превосходно.

Анна 24 марта 2023

Сладко, но вкусно

Если вы любите сладости, то этот рецепт точно для вас. Рожки получаются калорийными, но вкусными. Шоколадный мусс просто тает во рту. Но нужно быть осторожным с количеством ингредиентов - ведь это же десерт, а не основное блюдо.

Олег 12 апреля 2023

Неплохо, но долго

Я люблю десерты, но готовить их не очень. Этот рецепт - не исключение. Для меня лично оказался довольно многословен. Ролики получились вкусными, но мне пришлось немного постараться, чтобы добиться нужной консистенции.

Лена 13 апреля 2023

Идеальное сочетание шоколада и крема

Я всегда любила шоколадные десерты, и этот рецепт стал для меня настоящим открытием. Я добавила немного сливочного масла, чтобы рожки стали еще нежнее. Ароматный мусс на основе свежего крема совсем не был сложным в приготовлении. В общем, рекомендую!

Ксения 13 апреля 2023

Не для детей

Рожки получились очень вкусными, но я не стала бы готовить их для детского дня рождения - они довольно сладкие и калорийны. Сам процесс приготовления не был сложным, но также не слишком быстрым. В целом, рецепт понравился, но я бы не сказала, что это мой любимый десерт.

Маша 14 апреля 2023

Просто обалдеть!

Эти рожки - божественны! Шоколадный мусс тает во рту, а кремово-ореховые рожки нежные и сладкие. Готовить их, конечно, немного сложнее, чем обычные пирожки, но результат стоит того. Здесь есть все - и аромат, и вкус, и нежность. 10/10!

Ирина 14 апреля 2023

Хороший рецепт, но не мой любимый

Я пробовала готовить эти рожки и мне они принципиально не понравились. Хотя мой муж с удовольствием съел все 4 порции. Я даже добавила в тесто немного грецких орехов, но это не спасло положение. Но если вы любите шоколадные десерты - попробуйте этот рецепт, он может стать для вас любимым.

Катя 14 апреля 2023

Вкусно и красиво

Я готовила эти рожки на день рождения моей сестры и все гости остались в восторге. Они выглядят очень эффектно, особенно если выложить их на блюдо и украсить свежими ягодами. Шоколадный мусс - это просто праздник для гурманов! И самое главное - рецепт несложный, можно с легкостью повторить дома.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать