Все рецепты

Шоколадный мусс веррины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
199 оценок
Шоколадный мусс веррины
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Темный шоколад для выпечки200 г
Яйца5
Сахар20 г
Масло10 г
Жирные сливки100 мл
Сахарная пудра1 ст.л.

Приготовление:

1Шоколад расколоть на кусочки и растопить вместе с маслом в пароварке. Разгладьте лопаткой и дайте остыть.
2Отделите желтки от белков яиц. В миске взбейте яичные желтки с сахаром и добавьте их в растопленный шоколад.
3Взбить яичные белки и аккуратно добавить их в смесь, приподняв массу.
4Разделите на веррины и уберите в холодильник минимум на 4 часа.
5Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками, добавляя в конце сахарную пудру. Распределить по овощам и подавать.

Описание рецепта Шоколадный мусс веррины:

Превосходный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад для выпечки, яйца, сахар, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.

Шоколадный мусс веррины готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 08 февраля 2021

Волшебный десерт

Решила попробовать приготовить этот шоколадный мусс, и не пожалела! Получился настоящий волшебный десерт. Шоколадный вкус просто потрясающий, а текстура мусса нежная и воздушная. Легко и быстро готовится, и ингредиенты не дорогие. Уже несколько раз делала на дни рождения и всех гостей всегда удивляли этим десертом. Очень рекомендую!

Елена 02 февраля 2022

Приятная несложность

Решила попробовать этот рецепт и очень довольна результатом. Шоколадный мусс получился очень вкусным и нежным. Сложность рецепта оказалась на самом деле простой, несмотря на то, что мусс выглядит очень изысканно. Отдельно стоит отметить, что ингредиенты не дорогие, что тоже является плюсом. Всем рекомендую попробовать приготовить этот рецепт, особенно если у вас будет гости. Уверена, они будут в восторге!

Мария 18 марта 2022

Идеальное сочетание

Этот шоколадный мусс - идеальное сочетание вкуса, текстуры и аромата. Я очень люблю шоколадные десерты, и этот рецепт меня просто покорил. Мусс получился нежным и шоколадным, с легкой кислинкой от добавленной сахарной пудры. Использовала натуральные жирные сливки, чтоб добавить крему еще больше пышности. Рецепт прост в приготовлении, и результат превзошел все мои ожидания. Однозначно, буду готовить еще!

Александра 05 декабря 2022

Сладкий десерт

Этот шоколадный мусс веррины - настоящий сладкий десерт. Если вы любите шоколад, то это блюдо идеально для вас. Однако, стоит отметить, что мусс очень калорийный, поэтому лучше его употреблять в умеренных количествах. Приготовление рецепта занимает немного времени и несложно. В целом, я довольна результатом, но буду готовить этот десерт реже из-за его высокой калорийности.

Наталья 15 февраля 2023

Возможность вариации

Отличный рецепт шоколадного мусса веррины! Мне особенно нравится, что он дает возможность для вариаций и экспериментов. Я добавляю в мусс немного кофейного ликера, чтобы придать ему нежный кофейный аромат. Также экспериментировала с добавлением тертого апельсинового или лимонного цедры, и результат всегда был потрясающим. Мусс получается вкусным и ароматным, каждый раз с ним можно удивлять гостей.

Ольга 25 февраля 2023

Нежный и легкий

Этот шоколадный мусс веррины - нежный и легкий десерт. Очень нравится его текстура, он словно тает во рту. Готовится довольно быстро, и нет необходимости использовать сложные ингредиенты. Единственное, что хотелось бы улучшить - это добавить еще больше шоколадного вкуса. В целом, рецепт хороший, но для меня было бы идеально, если бы мусс был еще более шоколадным.

Екатерина 13 мая 2023

Идеальный десерт для шокоголиков

Я - настоящая шокоголичка, поэтому этот шоколадный мусс стал моим любимым десертом. Он просто идеальный - вкусный, нежный, шоколадный! Обожаю его делать по выходным и радовать семью этим вкуснейшим десертом. Рецепт простой, и ингредиенты не дорогие. 5 баллов за этот рецепт!

Ирина 31 мая 2023

Быстро и вкусно

Хотелось приготовить что-то вкусное для встречи с друзьями, и обратила свое внимание на этот рецепт шоколадного мусса. Не пожалела! Мусс получился очень вкусным и нежным. Готовится быстро, а результат просто потрясающий. Единственный минус - долгое время ожидания в холодильнике до готовности. Но в остальном, рецепт замечательный!

Татьяна 22 июня 2023

Прекрасное сочетание ингредиентов

Мне очень нравится это сочетание ингредиентов - темный шоколад, яйца, сливки. Они создают невероятный вкус, который взрывается во рту. Рецепт очень прост, и даже люди без опыта смогут приготовить этот мусс без труда. А результат превзошел все мои ожидания. Получился настоящий шедевр, который каждый раз вызывает восторг у гостей. Оцениваю этот рецепт на 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать