Все рецепты

Шоколадный пасхальный торт: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
65 оценок
Шоколадный пасхальный торт
Просто
Дёшево
30 мин
40 мин
6 порций

Ингредиенты:

Для торта:
Йогурт1
Яйца3
Сахар2 банки
Мука3 банки
Дрожжи1 саше
Масло110 г
Темный шоколад для выпечки80 г
Какао1 ст.л.
Для украшения и украшения:1 ст.л.
Пралине шоколадное для выпечки150 г
Жидкий крем270 мл
Масло10 г
Темный шоколад для выпечки100 г
Маленькие пасхальные яйца100 г
Калорийность = очень высокая100 г

Приготовление:

1Приготовьте ганаш с пралине: натрите шоколад пралине на большой миске. Налейте 15 мл сливок в небольшую кастрюлю и нагрейте. Полить шоколадом и перемешать. Добавьте масло и снова перемешайте. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
2Готовим торт. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Растопите шоколад в пароварке с нарезанным кубиками сливочным маслом. Перелейте йогурт в миску, затем вымойте и высушите кастрюлю, чтобы измерить количество муки и сахара. Добавьте их в препарат вместе с дрожжами и просеянным какао.
3Добавьте взбитые яйца, затем растопленный шоколад и хорошо перемешайте. Вылить тесто в форму с высокими стенками и выпекать около 30 минут. Дать полностью остыть, затем разрезать пирог на 6 дисков крест-накрест.
4Взбейте ганаш миксером. Поместите диск для торта на сервировочное блюдо и украсьте ганашем. Повторяйте операцию, пока не будут израсходованы все ингредиенты.
5Приготовить глазурь: черный шоколад измельчить. Вылейте остатки сливок в кастрюлю и доведите до кипения. Полить шоколадом и перемешать. Покройте торт этим ганашем и разгладьте лопаткой. Украсить маленькими пасхальными яйцами и поставить в холодильник до подачи.

Описание рецепта Шоколадный пасхальный торт:

Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: для торта:, йогурт, яйца, их достаточно просто найти в магазине.

Шоколадный пасхальный торт готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 09 февраля 2022

Отличный праздничный торт

Я приготовила этот торт на Пасху и была очень довольна результатом! Тесто получилось пышным и вкусным, а ганаш был просто великолепен. Украшение маленькими пасхальными яйцами выглядело очень красиво. Все гости были в восторге! Рекомендую этот рецепт всем, кто ищет простой и вкусный рецепт для праздничного стола.

Надежда 25 августа 2022

Хороший рецепт, но много работы

Я не сильно люблю готовить, но решила попробовать сделать этот торт на День Рождения сына. Рецепт оказался не очень сложным, но требовал много времени и терпения. Тем не менее, результат получился отличным! Все гости были в восторге и просят повторить рецепт на следующем празднике. Рекомендую для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии!

Мария 19 сентября 2022

Лучший торт, который я когда-либо делала!

Этот торт - просто фантастика! Я обожаю шоколад, и этот рецепт просто идеален для меня. Ганаш получился такой нежный и ароматный, что я не могла остановиться от его еды даже до того, как торт был готов. Пекла я его немного дольше, чем указано в рецепте, чтобы получить более насыщенный вкус. Рекомендую этот торт всем шоколадным наркоманам!

Ольга 25 февраля 2023

Понравилось, но есть замечания

Я попробовала сделать этот торт на День Рождения мужа и результат меня порадовал, но есть несколько замечаний. Во-первых, количество сахара в рецепте оказалось слишком большим для меня, следующий раз я буду использовать меньше. Во-вторых, ганаш не получился таким гладким, как на картинке, но это в целом не испортило вкус. Торт получился очень вкусным и ароматным, но был немного сложным в приготовлении. Рекомендую для опытных кулинаров.

Анна 26 февраля 2023

Просто фантастический торт!

Я готовлю очень редко, но когда решила приготовить этот торт на Пасху, была приятно удивлена, насколько он прост в приготовлении. Ганаш получился очень нежным и ароматным, а тесто - просто сказочным! Вся семья была в восторге от этого торта, и я обязательно буду готовить его снова и снова!

Ирина 03 марта 2023

Хороший торт, но требует тщательности

Этот торт получился вкусным, но приготовление оказалось более трудоемким, чем я ожидала. Нужно быть тщательным с пропорциями и техникой приготовления, чтобы все получилось как надо. Но результат того стоит! Ганаш получился нежным и шоколадным, а тесто - просто невероятным!

Светлана 12 марта 2023

Отличный рецепт для шоколадных гурманов

Этот торт - идеальный выбор для тех, кто любит шоколад! Ганаш был таким нежным и вкусным, что я не могла остановиться от его еды, пока не добралась до конца торта. Рецепт простой, но требует тщательности в приготовлении. Я определенно буду готовить этот торт снова и снова!

Татьяна 15 марта 2023

Хороший торт, но не для начинающих поваров

Я приготовила этот торт на День Рождения мужа, и результат получился вкусным, но я ожидала, что он будет проще в приготовлении. Нужно быть очень тщательным в пропорциях и технике приготовления, чтобы все получилось, как надо. Ганаш получился очень нежным и вкусным, а тесто - пышным и ароматным. Рекомендую для опытных кулинаров.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать