Все рецепты

Шоколадный торт (рецепт 6): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
210 оценок
Шоколадный торт (рецепт 6)
Очень просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яйца3
Гранулированый сахар120 г
Мука150 г
Масло120 г
Дрожжи0,5 пакетика
Шоколадный порошок80 г
Какао

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Растопите масло в кастрюле в пароварке с шоколадной пудрой. Когда масло хорошо растопится, перемешайте и выключите огонь.
2Разбейте яйца и отделите белок от желтков. В большой миске взбейте сахар с желтками до образования пены. Осторожно всыпать муку и разрыхлитель, затем смесь шоколада и масла. Перемешивать до получения однородного препарата.
3В другой емкости взбейте яичные белки до густого состояния. Добавьте 1/3 яичных белков в шоколадную массу, затем влейте все остальные яичные белки и аккуратно перемешайте, приподнимая смесь снизу вверх, чтобы яичные белки не упали снова.
4Когда препарат станет гладким и однородным, вылейте его в антипригарную или силиконовую форму и запекайте 25–30 минут.
5По истечении этого времени проверьте степень готовности, воткнув лезвие ножа в центр торта. Если он выходит чистым, пирог готов. В противном случае увеличьте время приготовления на 5 минут.
6Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем посыпать его какао и подавать на стол.

Описание рецепта Шоколадный торт (рецепт 6):

Вкусный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: яйца, гранулированый сахар, мука, их достаточно легко отыскать в магазине.

Шоколадный торт (рецепт 6) готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Марина 29 октября 2022

Просто, вкусно, быстро

Отличный рецепт! Готовила для детей на день рождения - все съели до последней крошки. Очень просто и быстро приготовить, а вкус просто шикарный. Рекомендую!

Надежда 22 марта 2023

Лучший шоколадный торт

Это, безусловно, самый лучший шоколадный торт, который я когда-либо пробовала! Тесто нежное, шоколадный вкус насыщенный - ммм, просто сладкая мечта! Всем советую, не пожалеете!

Алиса 02 апреля 2023

Легкий рецепт для новичков

Я обычно очень плохо готовлю, но этот рецепт даже мне удалось приготовить! Все было описано очень ясно и понятно. В итоге получился невероятно вкусный торт, который я гордо угощала своих друзей!

София 26 апреля 2023

Стоит попробовать

Торт получается неплохой, хотя я ожидала, что он будет более насыщенным. Но рецепт стоит попробовать, может быть, из-за моих навыков готовки что-то не получилось на все 100%. В целом, торт очень легкий и воздушный.

Маргарита 29 апреля 2023

Слишком много муки

Торт получился сладким и вкусным, но я ощущала привкус муки, что было не очень приятно. В следующий раз я уменьшу количество муки. В целом, торт можно приготовить, но лучше не следовать рецепту буквально, а играть со своими вариантами.

Ольга 30 апреля 2023

Прекрасный торт для особых случаев

Этот торт прекрасно подходит для праздников - он выглядит очень эффектно, а вкус просто улет! Все мои гости были в восторге и требовали повторить рецепт. Рекомендую всем любителям шоколада и сладкого!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать