Все рецепты

Шоколадный трюфель и парфе из арманьяка: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.8
61 оценка
Шоколадный трюфель и парфе из арманьяка
Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад200 г
Масло200 г
Гранулированый сахар250 г
Яйца5
Мука1 ст.л.
Какао2 ст.л.
Жидкий крем250 мл
Арманьяк5 ст. суп
Яичный желток1
Сахарная пудра50 г
Чернослив с арманьяком6

Приготовление:

1Для трюфеля разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Растопите шоколад на кусочки вместе со сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи. Разгладьте смесь. Добавьте сахар. Хорошо смешать. Дайте остыть в течение 5 минут, затем добавьте яйца одно за другим, не прекращая взбивание. Добавьте муку и перемешайте. Вылейте эту пасту в круглую силиконовую форму. Выпекать 25 мин. Дайте остыть, затем переверните на решетку.
2Для парфе взбейте очень холодные жидкие сливки до легкости и пышности. В миске смешайте яичный желток с сахарной пудрой и арманьяком. Добавьте этот препарат во взбитые сливки. Перелить в круглую силиконовую форму. Оставьте минимум 6 часов в морозильной камере.
3Остывший корж посыпаем какао. Разрезать на кусочки. Раскройте идеальный. Также порежьте его на кусочки и украсьте черносливом в арманьяке.

Описание рецепта Шоколадный трюфель и парфе из арманьяка:

Простой кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад, масло, гранулированый сахар, их просто отыскать в супермаркете.

Шоколадный трюфель и парфе из арманьяка готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 20 октября 2022

Идеальный рецепт!

Попробовала приготовить этот шоколадный трюфель и парфе из арманьяка и результат превзошел все мои ожидания! Очень легкий и воздушный парфе, а шоколадный трюфель получился настолько ароматным и вкусным, что мы с мужем съели все за один раз. Подходит для любого праздника или события, всем рекомендую!

Катя 28 ноября 2022

Не самый простой рецепт

Этот рецепт шоколадного трюфеля и парфе из арманьяка был для меня сложнее, чем я ожидала. Но, когда я наконец-то закончила приготовление, то поняла, что это того стоило! Шоколадный трюфель получился очень насыщенным и ароматным, а парфе – легким и воздушным. Делать рецепт стоит, если есть немного свободного времени и желание получить нечто вкусное и оригинальное.

Марина 01 февраля 2023

Просто шикарно!

Этот шоколадный трюфель и парфе из арманьяка – это просто шикарно! Очень быстро и легко готовится, а вкус – просто потрясающий. Трюфель и парфе вместе создают идеальное сочетание настоящего шика и роскоши. Меня уже нашли много друзей и попросили меня поделиться рецептом. Обязательно приготовлю еще раз!

Ира 07 февраля 2023

Вкусно, но не для быстрого приготовления

Шоколадный трюфель и парфе из арманьяка – рецепт, который точно не для тех, кто хочет быстро что-то приготовить. Но это того стоит – получилось очень вкусно! Шоколадный трюфель настолько насыщенный, что даже маленький кусочек вполне хватит, чтобы утолить голодный аппетит. А вот парфе – легкая и воздушная низкокалорийная выпечка. Приготовить ее довольно просто, но чтобы получить ровные и аккуратные слои, нужно приложить некоторые усилия.

Аня 20 февраля 2023

Обожаю этот рецепт!

Этот рецепт шоколадного трюфеля и парфе из арманьяка стал моим любимым! Он настолько вкусный и ароматный, что я могу есть его буквально каждый день. Рецепт простой и доступный, но нужно уделить некоторое время, чтобы все получилось идеально. Если вы любите шоколад и арманьяк, то обязательно приготовьте это блюдо – оно не разочарует вас!

Надежда 08 марта 2023

Необычное сочетание вкусов

Это необычное сочетание вкусов – шоколадный трюфель и парфе из арманьяка – действительно может понравиться не всем. Он довольно насыщенный и калорийный, но в то же время очень ароматный и вкусный. Я бы порекомендовала это блюдо тем, кто действительно любит шоколад и готов приложить усилия, чтобы получить идеальный результат.

Лена 17 марта 2023

Все в восторге!

Приготовила этот рецепт для своих друзей, и все остались в восторге! Шоколадный трюфель получился очень плотным и ароматным, а парфе – легким и воздушным. Объедение вместе – настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов. Готовить несложно, хотя это и не для новичков в кулинарии. Рекомендую приготовить – успех гарантирован!

Татьяна 18 марта 2023

Замечательный рецепт

Этот рецепт шоколадного трюфеля и парфе из арманьяка замечательный! Вкусно, ароматно и оригинально. Трюфель получился настолько насыщенным, что достаточно одного маленького кусочка, чтобы утолить голодный аппетит, а парфе – настолько легким, что его можно есть даже после тяжелого обеда. Рекомендую всем, кто любит необычные десерты и готов быть терпеливым во время приготовления.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать