Все рецепты

Шпинат и улитки фета фило: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.93
194 оценки
Шпинат и улитки фета фило
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Пакет из теста фило1
свежий шпинат800 г
Лук1
Сыр фета100 г
Оливковое масло3 ст.л.
Масло10 г
Яичный желток1
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте шпинат. Лук очистить и измельчить. Нагрейте 1 столовую ложку масла и сливочного масла в сотейнике и потрите лук. Добавьте шпинат и бросьте. Немного посолить, поперчить и добавить покрошенную фету. Хорошо смешать.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Положите 1 лист фило на влажную ткань и смажьте оливковым маслом. Распределите немного шпинатной смеси внизу листа, оставив свободный край примерно по 1 см с каждой стороны. Оберните тесто вокруг начинки и сформируйте улитку. Повторяйте операцию, пока все ингредиенты не будут израсходованы, затем выложите улиток на противень, застеленный бумагой для выпечки (или на противень для кексов).
3Смажьте улиток яичным желтком, растворенным в небольшом количестве воды. Выпекайте от 20 до 25 минут.

Описание рецепта Шпинат и улитки фета фило:

Отличный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: пакет из теста фило, свежий шпинат, лук, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Шпинат и улитки фета фило готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 01 декабря 2022

Отличный перекус

Решила попробовать приготовить эти улитки для вечеринки и не пожалела! Они получились просто великолепными. Хрустящее фило, сочный шпинат и ароматный сыр - идеальное сочетание в одном блюде. Гости были в восторге! Рецепт очень простой и быстрый, готовится реально меньше часа. Теперь это будет мой любимый перекус на вечеринках.

Мария 04 февраля 2023

Улитки получились вкусными, но сложновато

Конечно, улитки получились вкусными, но готовить их явно не так просто, как указано в рецепте. Раскатывание теста фило оказалось очень затруднительным, оно постоянно рвалось и приходилось начинку перекладывать на новое тесто. И потом скручивание теста в улитки тоже не так просто, как кажется. Но в итоге получилось достаточно красиво и вкусно. Но следующий раз буду искать более простой и понятный рецепт.

Ксения 17 мая 2023

Отличный выбор для вегетарианцев

Это просто идеальное блюдо для вегетарианцев! Шпинат, фета, оливковое масло - все ингредиенты, которые я люблю. Улитки получились очень вкусными, сочными и ароматными. Подается холодными или горячими - на ваш вкус. Я добавила немного специй, чтобы придать более насыщенный вкус. Этот рецепт удивил меня своей простотой и вкусотой. Буду готовить его еще не раз!

Татьяна 20 июня 2023

Хорошо, но не на каждый день

Улитки получились вкусными, но мне кажется, что они больше подходят для особых случаев, а не для повседневного ужина. Готовить их достаточно долго, а тесто фило и фета не являются самыми дешевыми ингредиентами. Так что рецепт хороший, но не на каждый день.

Елена 26 июня 2023

Просто восхитительно!

Я влюбилась в эти улитки с первого кусочка. Они просто восхитительные! Хрустящее тесто, нежный шпинат и сыр - это просто праздник для вкусовых рецепторов. Рецепт прост, с ним справится даже новичок на кухне. Для меня это идеальное блюдо как для похода в гости к друзьям, так и для ужина вдвоем со своим любимым. Обязательно готовлю их снова и снова!

Ольга 26 июня 2023

Отличное сочетание вкусов

Очень вкусное и оригинальное блюдо! Шпинат, фета и фило - идеальное сочетание вкусов. Улитки получаются сочными, ароматными и невероятно вкусными. Мне нравится, что их можно подать и холодными, и горячими. Этот рецепт идеален для тех, кто любит экспериментировать и открывать для себя новые вкусы. Очень рекомендую!

Александра 26 июня 2023

Вкусно, но немного калорийно

Улитки получились очень вкусными, но я бы не сказала, что они подходят для диетического питания. Шпинат и фило - это хорошо, но фета и оливковое масло делают это блюдо довольно калорийным. Но иногда можно себе позволить съесть что-то вкусное и немного не очень полезное. В целом рецепт хороший, но нужно учитывать его калорийность.

Дарья 26 июня 2023

Отличное блюдо на праздник

Я готовила эти улитки на день рождения моего мужа - они были просто идеальны! Все гости были в восторге и просили рецепт. Готовить их довольно просто, но они смотрятся очень эффектно и вкусно. Хрустящее тесто, нежная начинка - это просто праздник для глаз и желудка. Рекомендую этот рецепт для особых случаев!

Алина 26 июня 2023

Введите заголовок

Введите отзыв


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать