Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яблоки | 1 кг |
| Блондинка vergeoise | 100 г |
| Измельченные орехи | 80 г |
| Порошок корицы | 5 г |
| Коринфский виноград | 50 г |
| Миндальные хлопья | 50 г |
| Ром | 100 мл |
| Растопленное масло | 50 г |
| Цедра 1 лимона | |
| Печенье | От 3 до 4 |
| Листы для теста фило | 5 к 6 |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Замочите смородину в миске с ромом.
2Очистите яблоки от семян и нарежьте соломкой. В салатнице смешайте яблоки с грецкими орехами, миндалем, сушеным виноградом, корицей, тертой цедрой лимона и вержуазом. Готовьте смесь 10-15 минут, чтобы получить компот, который не будет ни пережаренным, ни слишком жидким. Дайте остыть.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смешайте спекулянты с панировочными сухарями. Книга.
4На рабочую поверхность, покрытую чистой тканью, положите лист теста фило и слегка смазать его кисточкой. Посыпать крошкой speculoos и накрыть еще одним листом теста. Повторите эту операцию с оставшимися листами фило.
5Разделите охлажденное яблочное пюре и сухофрукты на 1/3 листьев фило и, используя кухонное полотенце, скатайте листья в длинную колбаску. Выложить на смазанный маслом противень, смазать растопленным сливочным маслом и выпекать 35 мин.
6Посыпьте штрудель сахарной пудрой, прежде чем подавать в теплом виде с простым йогуртом или шариком мороженого.
Отличный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: яблоки, блондинка vergeoise, измельченные орехи, их достаточно просто найти в супермаркете.
Штрудель готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 05 января 2022
Отличный рецепт!
Я очень люблю штрудель и этот рецепт просто восхитителен! Яблочный компот необычайно ароматный и сочный, а тесто прослойка за прослойкой просто тает во рту. Также мне понравилось, что рецепт не слишком сложный, а ингредиенты можно легко найти в супермаркете. Очень рекомендую попробовать!
Никита 09 января 2023
Неплохо, но не впечатлил
Я являюсь ценителем яблочных десертов и, возможно, мои ожидания были слишком высоки. Хотя штрудель получился вкусным, мне кажется, что он немного переслащенный и пережаренный. Также мне не очень понравилась смородина в роме, я ожидал, что она придаст более интересный вкус. В целом, рецепт неплохой, но я не уверен, что буду готовить его еще раз.
Дарья 10 марта 2023
Рецепт на все случаи жизни
Штрудель - это рецепт, который всегда приходит на помощь, когда нужно поднять настроение или удивить гостей. Этот конкретный рецепт очень простой и быстрый в исполнении, а вкус просто неописуемый! Яблоки и орехи в сочетании с тестом - просто совершенство. К тому же, его можно подавать в любое время года, ведь даже холодным днем он будет прекрасно согревать. Очень советую попробовать этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
