Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 125 г |
| Масло | 60 г |
| Гранулированый сахар | 25 г |
| Жемчужный сахар | 100 г |
| Яйца | 3 |
| Яичный желток для позолоты | 1 |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Налейте в кастрюлю 25 мл воды с нарезанным кусочками сливочного масла и сахарной пудрой. Довести до кипения, регулярно помешивая деревянной ложкой.
2Снять с огня и всыпать муку. Хорошо перемешайте, чтобы не образовывались комочки. Снова поставьте на слабый огонь, чтобы тесто просохло, постоянно помешивая в течение 2–3 минут. Из теста должен образоваться шар, который отлетит от края сковороды.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). С огня постепенно добавляйте яйца. Тесто должно быть гладким и иметь консистенцию слегка липкого пюре.
4Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем положить заварное тесто в кондитерский мешок. Сделайте на противне шарики размером с грецкий орех, расположив их на достаточном расстоянии. Смажьте капусту яичным желтком, смешанным с 1 ч. Л. воды. Посыпьте жемчужным сахаром, очень слегка надавливая на зерна сахара, чтобы они прилипли к капусте. Выпекайте шукеты от 20 до 30 минут (в зависимости от размера). Их готовят, когда они хорошо надуты и имеют золотисто-коричневый цвет. Дайте остыть перед подачей на стол.
Простой кулинарный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, масло, гранулированый сахар, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Шукеты готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 27 сентября 2022
Отличные шукеты!
Я обожаю заварное тесто, и этот рецепт шукеты просто замечательный! Тесто получилось идеальным - гладким и слегка липким. Я положила его в кондитерский мешок и легко сформировала на противне красивые шарики. И наконец, после 20 минут в духовке, шукеты стали золотисто-коричневыми и обалденно ароматными. Рецепт простой, ингредиенты дешевые, а результат просто потрясающий!
Ира 11 января 2023
Неплохие шукеты
Решила попробовать приготовить шукеты по этому рецепту. Оказалось довольно просто и быстро. Готовность шукетов лучше проверять визуально, так как каждая духовка по-разному работает. Сахарное покрытие добавило шукетам сладости и текстуры, но мне лично показалось, что было немного слишком сладко. В целом, неплохой рецепт.
Ксения 03 марта 2023
Идеальное заварное тесто!
Этот рецепт шукеты - идеальный выбор, если вы любите заварное тесто. Я никогда не получала такого гладкого теста из муки, сахара и масла. Я даже не ожидала, что смогу сформировать шарики на противне, но все оказалось проще простого. Я выдержала шукеты в духовке на 5 минут дольше, чтобы они были более поджаренными. Результат - очень ароматные и красивые шукеты, которые вызвали восторг у всей моей семьи. Спасибо за отличный рецепт!
Аня 22 марта 2023
Немного сложновато, но вкусно
Решила приготовить шукеты по этому рецепту. Не могу сказать, что было очень легко - требовалось много перемешивания, чтобы избежать комочков, и нужно было проверять готовность в духовке несколько раз. Однако, в итоге все получилось! Шукеты получились сладкими и очень аппетитными. Я бы порекомендовала этот рецепт, если у вас есть опыт работы с заварным тестом, и если вы любите сладости.
Варвара 14 апреля 2023
Отличное блюдо для сладкоежек
Я обожаю сладости, и эти шукеты - одно из лучших блюд, которые я когда-либо пробовала. Ингредиенты дешевые, и рецепт простой. А шукеты получились настолько вкусными и ароматными, что я не могла остановиться от еды! Я бы порекомендовала этот рецепт всем сладкоежкам.
Ольга 14 апреля 2023
Хороший рецепт для начинающих
Это хороший рецепт, если вы хотите попробовать приготовить заварное тесто в первый раз. Результатом у меня получились вкусные и ароматные шукеты. Однако, я бы рекомендовала проверять на готовность чаще, чтобы избежать пересыхания. В целом, хороший рецепт для начинающих.
Наталья 14 апреля 2023
Простой рецепт с отличным результатом
Я люблю простые рецепты, и этот шукеты рецепт стал одним из моих любимых. Ингредиенты дешевые и всегда можно найти дома, а приготовление не требует особых навыков. В результате вы получите вкусные, аппетитные шукеты, которые можно подавать на любое мероприятие. Я назначаю этим шукетам пять звезд!
Алина 14 апреля 2023
Обычный рецепт, но в целом неплохой
Это не самый оригинальный рецепт, который я пробовала, но он довольно неплох. Яприготовила шукеты по этому рецепту для вечеринки, и они очень понравились моим гостям. Покрытие из сахара добавило шукетам сладости, а духовка справилась с выпечкой. Тесто было немного липким, но мне удалось все равно сформировать шарики. Хороший рецепт, если вы не ищете чего-то слишком оригинального.
Оставьте свой отзыв:
