Просто
Дёшево
30 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Клубника | 250 г |
| Цельные жидкие свежие сливки | 250 мл |
| Маскарпоне | 125 г |
| Мука | 75 г |
| Яйца | 2 |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Масло | 35 г |
| Сахар | 15 г |
| Гранулированый сахар | 4 ст.л. |
| Ветки вербены | 2 |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Доведите крем до кипения с красивой веточкой вербены. Выключите огонь и дайте настояться 1 час. Вынуть вербену и поставить в холодильник на 2 часа.
2В кастрюле доведите до кипения 20 мл воды, добавьте масло, сахар и соль. Выключите огонь, всыпьте сразу всю муку и энергично перемешайте. Перелейте в миску и по одному добавляйте яйца, хорошо перемешивая между каждым добавлением.
3Разогрейте духовку до 200 ° C (th. 6-7). Выложите тесто в гладкий кондитерский мешок и сформируйте 16 слоек размером с грецкий орех на противне, выстланном бумагой для выпечки. Посыпать сахарным песком. Выпекать 15 мин. Дайте остыть.
4Смешайте очень холодные сливки и маскарпоне, затем взбейте во взбитые сливки. Добавьте сахарную пудру.
5Вырежьте шапку из капусты. Украсить взбитыми сливками и мелко нарезанной клубникой. Украсить небольшими листочками вербены.
Вкусный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: клубника, цельные жидкие свежие сливки, маскарпоне, их весьма легко отыскать в магазине.
Шукеты-сюрпризы из вербены готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 22 ноября 2022
Необычное сочетание вкусов
Я очень люблю экспериментировать с едой и этот рецепт меня заинтересовал. Шукеты-сюрпризы из вербены - это действительно необычное сочетание вкусов, но я бы не сказала, что оно мне на 100% подошло. Крем на основе вербены получился довольно ярким, но воздушное тесто, на мой взгляд, могло бы быть более изысканным. В целом, рецепт легкий в приготовлении и интересный в плане экспериментов с вкусами.
Ирина 03 февраля 2023
Замечательный десерт для летних вечеров
Шукеты-сюрпризы из вербены - просто шикарный десерт! Очень быстро и легко приготовить, а вкус просто невероятный! Бисквит получается довольно легким и нежным, а в сочетании с кремом на основе вербены и клубникой - это просто сказка! К тому же, все ингредиенты довольно доступны и не слишком дорогие. С удовольствием буду готовить этот десерт в будущем!
Николай 27 марта 2023
Вкусно и необычно
Я как любитель сладкого обязательно должен был попробовать этот рецепт. Шукеты-сюрпризы из вербены - это действительно необычный десерт, который удивил меня своим вкусом. Крем на основе вербены дало дополнительный шарм этому блюду, но основа - это воздушное тесто, которое полностью сбалансировано с остальными компонентами. Плюс ко всему, подготовка не заняла у меня много времени и ингредиенты можно найти в любом магазине. Рекомендую попробовать!
Марина 28 марта 2023
Не совсем мой вкус
Приготовила шукеты-сюрпризы из вербены, но увы - не могу сказать, что они мне понравились. Я очень люблю сладости, но вкус этого десерта для меня оказался слишком необычным. Крем на основе вербены получился довольно мощным, что перебивало на мой взгляд остальные вкусы. В тесте было немного слишком много соли, что тоже напрягало. Возможно, я просто не нашла своего вкуса и этот рецепт подойдет другим любителям экспериментов в кулинарии.
Катя 29 марта 2023
Вкусный десерт на каждый день
Решила попробовать приготовить шукеты-сюрпризы из вербены. Это было не только интересное, но и очень вкусное занятие. Состав ингредиентов очень простой и доступный, а приготовление не требует особых навыков. Результат превзошел мои ожидания. Вкус теста прекрасно сочетается с ягодами и нежным кремом. Рекомендую этот рецепт, не сомневайтесь, что он станет идеальным десертом на каждый день и для праздничного стола.
Лена 29 марта 2023
Не совсем народный рецепт
Попробовала приготовить шукеты-сюрпризы из вербены, признаюсь, что не сильна в кулинарии, но решила себя попробовать. Результат расстроил немного, так как рецепт оказался для меня немного сложным. Возможно, что я где-то ошиблась, но эти десерты у меня не так удачно получились, как на картинке. К тому же, их вкус, на мой взгляд, слишком необычный и может не подойти для всех. Хотя, конечно, это необычное сочетание вкусов может понравиться ценителям экспериментов в кулинарии.
Ольга 29 марта 2023
Просто волшебный десерт!
Восхитительный десерт! Шукеты-сюрпризы из вербены - это действительно волшебство! Вкуснейшее тесто и нежный крем на основе вербены, а клубника - это просто вишенка на торте! Я уже второй раз готовлю эти десерты и они каждый раз получаются великолепные! Рекомендую к приготовлению этот рецепт всем любителям сладостей - вы точно не пожалеете.
Елена 29 марта 2023
Неплохо, но не слишком впечатлило
Шукеты-сюрпризы из вербены - это десерт, который получился необычным, но не слишком впечатлил меня. В тесте я учувствовал немного больше соли, чем мне хотелось бы. Зато крем на основе вербены получился насыщенным и ярким, что несомненно добавило новые штрихи в уже известный формат бисквитов и клубники. Такой десерт можно приготовить на любой вечеринке и быть уверенным, что он не оставит равнодушным никого.
Оставьте свой отзыв:
