Все рецепты

Швейцарский мангольд фриттата: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
240 оценок
Швейцарский мангольд фриттата
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Большие яйца6
Жидкий крем100 мл
Листья швейцарского мангольда4
Мимолетт40 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Отделите листья от стеблей мангольда. Листья нарезать кусочками.
2Очистите стебли и нарежьте их кусочками. Готовьте на пару 20 минут.
3Натереть мимолетку.
4В небольшой миске взбить яйца с жидкими сливками. Добавьте стебли и листья мангольда, мимолет, соль и перец, затем перемешайте.
5Перелить препарат в кастрюлю с высокими краями. Выпекать при 180 ° C 25 мин.

Описание рецепта Швейцарский мангольд фриттата:

Швейцарский мангольд фриттата - это простое, но вкусное блюдо, которое не только украсит ваш стол, но и будет идеальным выбором для быстрого и питательного завтрака или обеда. Это блюдо не требует специальных навыков в кулинарии, и все ингредиенты для его приготовления можно легко найти в любом продуктовом магазине. Общее время затраченное на приготовление этого блюда составляет 45 минут, включая время на подготовку ингредиентов.

Для приготовления Швейцарского мангольд фриттата вам потребуются следующие продукты: шесть крупных яиц, 100 мл жидкого крема, четыре листа швейцарского мангольда, 40 г мимолетта, соль и перец.

Первым шагом для приготовления этого блюда является отделение листьев мангольда от стеблей. Листья нарезаются на кусочки, а стебли режутся тонкими полосками, которые затем готовятся на пару в течение 20 минут. После этого натертый мимолетт добавляется к яйцам и взбитым жидким сливкам.

Смесь перекладывается в кастрюлю с высокими краями и выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Блюдо приобретает золотистый цвет и становится пружинистым на ощупь.

Благодаря использованию швейцарского мангольда, данное блюдо становится изысканным и оригинальным. Оно идеально подходит для тех, кто предпочитает здоровое и питательное питание. Также, Швейцарский мангольд фриттата может быть подан в качестве закуски, гарнира или основного блюда на любом торжественном мероприятии.

Несмотря на то, что Швейцарский мангольд фриттата - низкокалорийное блюдо, оно удовлетворит ваш аппетит и обеспечит организм необходимыми витаминами и питательными веществами. Кроме того, его легко и быстро готовить, и вы можете наслаждаться им круглый год.

Швейцарский мангольд фриттата отлично сочетается с другими блюдами. Его можно подавать с хлебом, салатом, овощами и любыми другими блюдами на ваш вкус. Каждый, кто попробовал это блюдо, отмечает его неповторимый вкус и простоту приготовления.

Рецепт Швейцарского мангольд фриттата представлен в ясной и лаконичной форме, с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Вы можете легко сделать это блюдо сами в любое время. Стоимость ингредиентов весьма доступная, а результат приятный и вкусный.

Рекомендуем попробовать