Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Сахар | 400 г |
| Земляника | 350 г |
| Ревень | 150 г |
| Воды | 300 мл |
Приготовление:
1Вымойте клубнику и очистите ее от кожуры, затем выложите в салатник. Слегка разомните их вилкой. Очистите ревень. Нарежьте его кубиками и добавьте в салатник. Залейте фрукты 30 мл воды и дайте мацерации в течение 3 часов. Перелейте препарат в кастрюлю и варите около 15 минут, помешивая. Пропустите через сито, чтобы собрать сок. y выжимая плод. Взвешиваем сок, должно получиться 50 мл сока, всыпаем 400 г сахара. Смесь перелить в кастрюлю и довести до кипения, затем немного убавить огонь и варить 10 мин. Разлить сок по стерилизованным стеклянным бутылкам. Дайте остыть и храните сироп в холодильнике максимум 1 месяц.
Превосходный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: сахар, земляника, ревень, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Сироп из ревеня и земляника готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 8 порций.
Анна 12 июня 2021
Отличный сироп!
Я собирала землянику и ревень в своем саду и решила приготовить этот сироп. Очень вкусно получилось! Сироп получился сладким, но с легкой кислинкой, идеально подходит для добавления в прохладительные напитки. Быстрый и простой рецепт!
Ирина 02 июня 2022
Сладковатый сироп
Я приготовила сироп по этому рецепту, но мне показалось, что он получился слишком сладким. Я бы уменьшила количество сахара. В остальном, сок получился вкусный, с легкой кислинкой. Очень хорошо подошел для добавления в воду с льдом.
Нина 25 сентября 2022
Отличное сочетание вкусов!
Отличный сироп! Я люблю экспериментировать с вкусами и этот сироп получился просто чудесным. Земляника и ревень отлично дополняют друг друга, создавая уникальный вкус. Я добавляла его в чай и коктейли, всем очень понравилось!
Марина 13 января 2023
Сок плохо сходится с сахаром
Я не знаю, что я сделала не так, но мой сироп получился слишком густым и сахарным. Он плохо сходится с водой и другими напитками. Может быть, следует добавить воды или уменьшить количество сахара. В целом, я считаю, что рецепт не очень хорошо описан.
Людмила 26 февраля 2023
Прекрасный сироп для десертов!
Сироп получился просто замечательным! Я добавляла его в йогурт и творожные десерты, он передал им потрясающий аромат и уникальный вкус. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Светлана 20 марта 2023
Довольно простой рецепт
Сироп получился действительно вкусным, однако я считаю, что рецепт довольно простой. Я думала, что разделение сока и сахара займет больше времени, однако все произошло достаточно быстро. Кстати, я добавляла сироп в домашнее мороженое, и оно вышло просто замечательным.
Катя 04 апреля 2023
Прекрасный красный цвет
Я приготовила сироп и не могу нарадоваться его яркому красному цвету! Он выглядит настолько аппетитно, что хочется пробовать его сразу же. Вкус тоже отличный, не слишком сладкий, с легкой кислинкой. Я добавляла этот сироп в коктейли, вышло невероятно вкусно.
Лена 08 апреля 2023
Можно уменьшить количество сахара
Сироп получился действительно вкусным, но я бы уменьшила количество сахара. Мой сироп получился слишком сладким, и некоторым людям не понравилось. Также я решила добавить немного лимонного сока, чтобы добавить больше кислинки. В целом, рецепт не так уж и сложный, но я бы порекомендовала уменьшить количество сахара.
Оставьте свой отзыв:
