Все рецепты

Слоеный лаймовый крем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.91
78 оценок
Слоеный лаймовый крем
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука150 г
Масло100 г
Яйца4
Молоко120 мл
Сахар10 г
Соль1 щепотка
Жирные сливки250 мл
Сахар30 г
Лайм1
Сахарная пудра

Приготовление:

1Приготовить заварное тесто: в кастрюлю налить 12 мл воды и молока, добавить масло, соль, сахар и нагреть. Сразу всыпьте муку и перемешайте деревянной ложкой, пока тесто не отойдет от краев сковороды. Добавьте яйца одно за другим, хорошо перемешивая каждое яйцо.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Переложить тесто в кондитерский мешок и выложить маленькие шарики теста на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать около 20 минут, не открывая духовку. Дайте остыть.
3Промойте лимон и натрите его цедру. В салатнике взбейте очень холодные взбитые сливки с сахаром. Добавьте цедру лимона.
4Откройте заварные заварные части и украсьте их взбитыми сливками с лимоном. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Описание рецепта Слоеный лаймовый крем:

Простой кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, масло, яйца, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Слоеный лаймовый крем готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 ноября 2021

Восторг

Я просто в восторге от этого рецепта! Просто и быстро, а вкус удивительный. Сливки с лаймом - это нечто. Мои дети и муж просто обожают этот крем. Очень-очень рекомендую!

Екатерина 29 марта 2022

Не очень впечатлило

Мне не очень понравился этот рецепт. Приготовление несложное, но вкус не такой, чтобы запомнился. Я ожидала, что крем будет более ярким и насыщенным. Может, это мое личное предпочтение, но всё же ожидала большего.

Светлана 29 июня 2022

Идеальное сочетание

Мне понравилось, как в этом рецепте комбинируются разные вкусы - сладкое, кремовое и кисленькое. Рецепт очень легкий и приготовить его довольно быстро. Большим плюсом является то, что его можно подавать как на праздник, так и на обычный ужин. Рекомендую для всех любителей экспериментов в кулинарии!

Мария 10 февраля 2023

Простота в приготовлении

Рецепт довольно прост в приготовлении, и я думаю, что он хорошо подойдет тем, кто не очень любит проводить много времени на кухне. Правда, меня удивило количество сахара в креме. Мне кажется, что можно обойтись и без него, благо лайм придает достаточно сильный вкус уже сам по себе. В остальном - неплохо.

Ольга 26 марта 2023

Вкусно и ароматно

Рецепт - это идеальное сочетание вкусов. Нежное заварное тесто со сладким кремом на основе лайма - это просто праздник для вкусовых рецепторов. Очень легко и быстро готовится. Декорировать можно по своему усмотрению - идеально подойдут свежие ягоды или кусочки фруктов. Как по мне, это один из лучших десертов, которые я когда-либо пробовала. Рекомендую всем!

Ирина 27 марта 2023

Не для меня

Мне не очень понравился этот рецепт. Может, это мое личное предпочтение, но мне кажется, что данной главе кулинарии лучше меня пользоваться. Странно, но крем получился каким-то невнятным и неинтересным. Но, впрочем, кому-то может понравится.

Александра 28 марта 2023

Простота и вкус

Я просто в восторге от этого рецепта! Он действительно очень простой в приготовлении, и вкус прекрасен. Лайм придает крему свежую и немного кислую нотку, что очень интересно сочетается с сладким заварным тестом. Я раньше не готовила кондитерские изделия, но этот рецепт меня очень вдохновил. Спасибо за отличный рецепт!

София 30 марта 2023

Неплохо

Рецепт неплохой, в целом мне понравился, но я ожидала, что крем будет более насыщенным. Может, для этого следует добавить больше лайма или же уменьшить количество сливок. Но приготовление - это однозначно плюс, потому что довольно быстро и просто. В целом - рекомендую.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать