Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рубленый стейк | 800 г |
| Яйцо | 1 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| Цуккини | 4 |
| Томатный соус | 200 мл |
| Томатное конфи | 16 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| сыр пармезан | 40 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Обжарьте лук в 1 столовой ложке оливкового масла с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4В большой миске смешайте говяжий фарш с луком, чесноком, яйцом, панировочными сухарями, солью и перцем.
5Сформируйте клецки между руками.
6Обжарьте фрикадельки в 2 столовых ложках оливкового масла на сильном огне в течение 5 минут.
7Добавьте томатный соус и засахаренные помидоры и продолжайте готовить в течение 3 минут на среднем огне, регулярно перемешивая.
8Рэп пармезан.
9Вымойте кабачки, затем удалите концы.
10Раскатайте цукини по спирали, чтобы получились спагетти.
11Опустите спагетти в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
12Разложите спагетти с цуккини на глубоких тарелках. Украсить их фрикадельками в томатном соусе.
13Посыпать все тертым пармезаном.
Простой рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: рубленый стейк, яйцо, лук, их весьма легко отыскать в магазине.
Спагетти из кабачков с фрикадельками готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Ольга 09 января 2023
Вкусная и лёгкая тарелка
Решила попробовать приготовить этот рецепт на лёгком обеде и не пожалела! Заменила говяжий фарш на индейку - получилось так же вкусно. Очень понравилось сочетание кабачков-спагетти и фрикаделек в томатном соусе. Подайте к столу и дайте остудиться, чтобы лучше раскрыться вкусам.
Игорь 16 февраля 2023
Быстро и вкусно!
Приготовление рецепта заняло минимальное количество времени, а получилось очень вкусно. Хотя, лично для меня кабачки-спагетти оказались немного пережаренными, поэтому советую следить за временем приготовления. Очень понравилось сочетание фрикаделек и томатного соуса - соус получился настолько ароматным и сочным, что хотелось бы запастись им для других блюд.
Мария 06 марта 2023
Очень вкусно и необычно!
Я люблю экспериментировать в кухне и этот рецепт стал для меня настоящим открытием. Кабачки-спагетти и фрикадельки в томатном соусе - что может быть вкуснее? Сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для ужина или обеда всей семьей. Спасибо за рецепт!
Андрей 12 марта 2023
Легкий и нежный обед
Это блюдо явно стоит попробовать, если вы хотите приготовить что-то новое и необычное. Я люблю кабачки и этот рецепт был отличным способом использовать их в кулинарии. Фрикадельки получились сочными и вкусными, но мне показалось, что томатный соус был немного солоноват. Однако, в целом блюдо очень понравилось.
Алина 20 марта 2023
Легко и быстро!
Спагетти из кабачков с фрикадельками - отличный способ приготовить полезный и вкусный обед за минимальное время. Мне очень понравилось сочетание кабачков-спагетти и фрикаделек в ароматном томатном соусе. Рецепт простой и понятный, а итоговое блюдо получается вкусным и сытным. Очень рекомендую попробовать!
Даниил 22 марта 2023
Необычный вкус
Я только что приготовил это блюдо и могу сказать, что оно очень необычное и вкусное. Люблю кабачки, поэтому этот рецепт мне очень понравился. Фрикадельки получились сочными и мягкими, а томатный соус добавил блюду нежности и аромата. Но я бы хотел сделать замечание по поводу калорийности - немного выше, чем я ожидал, но всё же стоит попробовать.
Александра 22 марта 2023
Идеальный обед
Это блюдо просто идеальное для обеда или ужина - лёгкое и вкусное. Фрикадельки получаются сочными и ароматными, а кабачки-спагетти - нежными и мягкими. Рецепт простой и понятный, а в результате получается настоящий шедевр кулинарии. Рекомендую всем попробовать приготовить этот рецепт - вы точно не пожалеете.
Наталья 24 марта 2023
Хороший рецепт
Приготовила это блюдо на ужин и могу сказать, что оно получилось очень вкусное. Фрикадельки получились сочными и мягкими, а кабачки-спагетти - нежными и вкусными. Однако, мне показалось, что соус получился немного солоноватым, поэтому в будущем я бы добавила меньше соли. В целом, рецепт очень хороший и рекомендую попробовать приготовить его самостоятельно.
Оставьте свой отзыв:
