Все рецепты

Средиземноморский лосось: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.92
225 оценок
Средиземноморский лосось
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из лосося4
Маленькие черные оливки12
Помидоры3
Стебель сельдерея1
Красный лук2
Мелкий твердый картофель4
Оливковое масло3 ст.л.
Веточка розмарина1
Лимон1
Перец эспелет1 щепотка
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте помидоры и разрежьте их на четвертинки. Лук очистить и нарезать. Вымойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Выложите овощи в форму для запекания. Посолить, поперчить, посыпать розмарином, посыпать 2 ст. оливкового масла и запекать 20 мин.
3Выложите стейки лосося на овощи, добавьте оливки и нарезанный ломтиками лимон, посолите и поперчите, влейте оставшееся масло и продолжайте готовить около 10 минут. Подавать немедленно.

Описание рецепта Средиземноморский лосось:

Простой рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: стейки из лосося, маленькие черные оливки, помидоры, их довольно просто найти в магазине.

Средиземноморский лосось готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 22 июня 2022

Обалденный вкус!

Попробовала приготовить рецепт Средиземноморский лосось и осталась в полном восторге! Все ингредиенты хорошо сочетаются, а запах розмарина добавляет нотки экзотики. Готовится легко и быстро, так что можно приготовить на ужин в будний день. Рекомендую всем!

Дарья 12 сентября 2022

Не для всех

Не могу сказать, что мне очень понравился этот рецепт, хотя и следовала всем инструкциям. Возможно, это из-за того, что я не очень люблю оливки, а в этом блюде они занимают довольно заметное место. Лосось получился достаточно вкусный, но в целом я не уверена, что буду готовить это снова.

Ирина 03 декабря 2022

Фантастический вкус!

Это было невероятно вкусно! Лосось получился сочным и ароматным, картофель и овощи прекрасно дополняли его вкус. Люблю такие блюда с небольшим количеством ингредиентов, которые все-таки создают настоящий кулинарный шедевр. С удовольствием приготовлю этот рецепт еще раз и поделюсь им со своими друзьями!

Елена 09 февраля 2023

Неплохо, но не идеально

Приготовила рецепт Средиземноморский лосось по рекомендации подруги, и осталась довольна результатом. Лосось получился сочным и вкусным, но не совсем уверена, что картофель и овощи хорошо сочетаются с лососем. В целом, блюдо хорошее, но я бы не назвала его идеальным.

Лолита 11 марта 2023

Обожаю этот рецепт!

Я просто влюбилась в это блюдо! Лосось получился идеальным, а добавление овощей и оливок дает ему неповторимый вкус. Легко готовить, даже если вы не очень хорошо разбираетесь в кулинарии. Этот рецепт точно останется у меня в банке рецептов на долгие годы!

Алексей 21 марта 2023

Сложновато для меня

Решил попробовать приготовить Средиземноморский лосось, но столкнулся с некоторыми сложностями. Как-то неудобно было нарезать картофель, и оливки были слишком солеными для моего вкуса. Но в целом получилось неплохо, может, попробую приготовить еще раз, чтобы исправить ошибки.

Ольга 27 марта 2023

Очень рекомендую!

Этот рецепт - настоящее открытие для меня! Лосось получился просто идеальным, а овощи и оливки добавили ему очень интересный вкус. Я не очень люблю готовить, но этот рецепт такой легкий и быстрый, что я готовлю его почти каждый день. Мои друзья тоже попробовали и оценили это блюдо, поэтому я точно буду готовить его еще и еще!

Иван 27 марта 2023

Неплохо, но не впечатлило

Приготовил Средиземноморский лосось на ужин, но честно говоря, не ожидал от него ничего особенного. Лосось получился вкусным, но добавление овощей и оливок не удивило меня. Мне было трудно разобраться с инструкцией, и я допустил несколько ошибок в приготовлении. В целом, блюдо не плохое, но не очень запоминающееся.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать