Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 400 г |
| Сладкая картошка | 600 г |
| Помидоры | 2 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Масло для жарки | |
| Небольшой пучок плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Приготовьте сальсу: помойте помидоры и нарежьте их небольшими кубиками. Выложите их в большую миску, добавьте промытую и измельченную петрушку, соль и перец, влейте 2 ст. масло, перемешать и отставить.
2Очистите сладкий картофель и нарежьте его картофелем фри. Промойте их и промокните насухо. Нагрейте ванну для жарки до 160 ° C и погрузите в нее картофель фри. Готовьте 4–5 минут, затем слейте воду и отставьте.
3Обжарьте рубленые стейки на разогретой сковороде, смазанной маслом, до желаемой степени готовности. За это время увеличьте температуру ванны для жарки до 170/180 ° C и снова погрузите в нее картофель фри. Варить 3 мин до золотистого цвета. Слейте воду и подавайте с рублеными стейками и томатной сальсой.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: говяжий фарш, сладкая картошка, помидоры, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Стейк из фарша с соусом сальса и картофелем фри из батата готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 10 апреля 2021
Вкусный и простой рецепт
Приготовила это блюдо на ужин для семьи и все были в восторге! Стейки из фарша получились сочные и насыщенные вкусом, а соус сальса добавил пикантности. Картофель фри из батата оказался очень вкусным и необычным. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, буду готовить его еще не раз.
Елена 04 мая 2021
Не смогла приготовить картофель фри
Стейки из фарша с соусом сальса получились очень вкусными, но готовить картофель фри из батата оказалось для меня сложно. Я не смогла правильно нарезать картофель и при жарке он получился не очень красивым и немного сырым. Возможно, стоит попробовать этот рецепт еще раз, чтобы лучше научиться готовить картофель фри.
Ольга 14 марта 2022
Отличное сочетание вкусов
Мне очень понравилось сочетание в этом блюде! Картофель фри из батата - очень необычный вкус, а соус сальса добавил кислотности и свежести. Стейки из фарша получились сочные и мягкие. Рецепт простой и блюдо можно готовить даже на каждый день.
Мария 15 апреля 2022
Сложновато было приготовить
Блюдо получилось вкусным, но приготовление для меня оказалось сложным. Я никогда раньше не готовила картофель фри, поэтому у меня не получилось добиться желаемой хрустящей корочки. Также, я немного пережарила стейки из фарша. Но в целом, это был интересный и вкусный рецепт.
Людмила 15 декабря 2022
Отличное блюдо для ужина
Получилось очень вкусно! Стейки из фарша просто тают во рту, а соус сальса добавляет приятной остроты. Картофель фри из батата - просто отличный гарнир. Все очень просто и быстро в приготовлении. Рекомендую!
Ксения 11 марта 2023
Не мой вкус
Решила попробовать этот рецепт и, к сожалению, он не понравился мне. Картофель из батата оказался не в моем вкусе, а соус сальса был слишком острый для меня. Стейки из фарша были неплохие, но не смогли спасти блюдо для меня. Но, возможно, это из-за моих личных предпочтений в еде.
Александра 18 марта 2023
Изысканное блюдо на любой праздник
Стейк из фарша с соусом сальса и картофель фри из батата - это изысканное блюдо на любой праздник. Все так просто и быстро получилось, но вкус просто поразительный. Это блюдо стоит того, чтобы попробовать приготовить, так как оно точно понравится вашим гостям.
Алина 24 марта 2023
Не очень люблю картофель фри
Стейки из фарша получились вкусными, а соус сальса добавил приятную остроту. Но картофель фри из батата я не очень люблю, поэтому этот гарнир не понравился мне. Для тех, кто любит картофель фри, этот рецепт будет хорошим выбором.
Оставьте свой отзыв:
