Все рецепты

Стейк из лосося на подушке из лука-порея: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
219 оценок
Стейк из лосося на подушке из лука-порея
Просто
Недорого
Калорийно
5 мин
25 мин
2 порции

Ингредиенты:

Стейки из лосося2
Лук-порей2
Масло10 г
Жидкий крем200 мл
Воды200 мл
Нейтральное масло виноградных косточек2 ст.л.
Масло10 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте белки лука-порея и нарежьте их большими полосками.
2В сотейнике обжарьте лук-порей в масле с небольшим количеством соли в течение 2 минут.
3Добавьте воду и жидкие сливки и продолжайте готовить 20 минут на среднем огне.
4Посолите и поперчите стейки из лосося.
5Обжарьте их кожей вниз в масле на среднем / сильном огне в течение 3 минут. Накройте крышкой, убавьте огонь и продолжайте готовить 4 минуты. Наконец, переверните брусчатку и обжарьте их в течение 1 минуты со стороны мяса.
6Разделите лук-порей с соком на 2 глубокие тарелки. Сверху выложите стейки из лосося.

Описание рецепта Стейк из лосося на подушке из лука-порея:

Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: стейки из лосося, лук-порей, масло, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Стейк из лосося на подушке из лука-порея готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 28 января 2023

Просто влюбилась!

Решила приготовить этот стейк на ужин для романтического вечера с мужем и осталась очень довольна. Вкус блюда просто шикарный - сочное мясо и нежный лук-порей настолько хорошо сочетаются вместе! Готовить было очень просто и быстро, все ингредиенты были доступны в нашем местном магазине по недорогой цене. Обязательно закажу это блюдо еще раз!

Андрей 19 февраля 2023

Неплохой стейк из лосося

Стейк получился вкусным, но я ожидал большего. Возможно, я просто не очень люблю комбинацию мяса и овощей. Однако, рецепт был легким и простым в исполнении, так что я рекомендую его для новичков в кулинарии.

Ольга 20 февраля 2023

Идеальный ужин для двоих

Это блюдо стоит того, чтобы попробовать! Легко приготовить и очень вкусно! Я сделала его для дня рождения мужа, и он был в восторге. Он просто обожает лосось, так что это как раз то, что нужно было. Я даже сделала немного больше соуса, чтобы добавить его на свой стейк, потому что он был такой вкусный!

Ирина 27 февраля 2023

Сложно сочетать вкусы

Я дала этому блюду 4 звезды, потому что мне не очень понравилось сочетание лука-порея и лосося. Они были вкусными по отдельности, но вместе - не мое. Этот рецепт, однако, был легким и простым, и я рекомендую его всем, кто хочет попробовать что-то новое.

Елена 14 марта 2023

Отличное сочетание вкусов

Отличный рецепт! Лосось был очень сочным и нежным, а лук-порей добавил замечательный аромат и вкус. Рецепт был легким, и я даже смогла приготовить это блюдо, хотя я не очень умею готовить. Я рекомендую это блюдо всем, кто ищет что-то новое и вкусное!

Ксения 21 марта 2023

Не для меня

Я попробовала этот рецепт, но, увы, он не подошел мне и моей семье. Мы не очень любим лук-порей и сочетание его со стейком из лосося не понравилось. Но это мое личное мнение, возможно, кто-то другой попробует это блюдо и полюбит его.

Николай 27 марта 2023

Просто и вкусно

Этот стейк был очень вкусным! Я люблю лосось, и этот рецепт дал мне новый способ приготовления этой рыбы. Лук-порей также добавил к приятному аромату блюда. Рецепт был легким и простым, и я рекомендую его всем, кто хочет что-то вкусное и легкое в приготовлении.

Светлана 29 марта 2023

Неплохой рецепт

Я дала этому рецепту 4 звезды, потому что хотя оно было вкусным, но ожидала большего. Я не очень уверена, что лук-порей и лосось сочетаются лучшим образом. Однако, я нашла для себя новый способ приготовления лосося и рецепт был простой в исполнении, так что я рекомендую его для первого опыта в готовке данного блюда.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать