Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося | 4 |
| Креветки живые серые | 100 г |
| Горшочек с соусом россо песто | 1 |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Протрите стейки лосося бумажными полотенцами и приправьте их.
2Нагрейте масло в сковороде и положите брусчатку на кожу. Готовьте на сильном огне, пока не приобретете приятный цвет. Убавьте огонь и продолжайте готовить еще около 3 минут.
3Переверните брусчатку мясистой стороной вниз и дайте им подрумяниться от 30 секунд до 1 минуты. Сверху полейте небольшим количеством соуса песто и готовьте еще несколько секунд (рыба должна быть розовой в центре). Согреться.
4Довести до кипения кастрюлю с водой, посолить с крупной солью, а затем опустить в нее креветки. Дать довести до кипения, а затем процедить.
5Выложите стейки лосося на тарелки, добавьте креветки и сразу подавайте.
Великолепный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: стейки из лосося, креветки живые серые, горшочек с соусом россо песто, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Стейк из лосося с креветочным соусом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 28 ноября 2021
Удивительно вкусно!
Я просто в восторге от этого рецепта! Стейки из лосося получились нежными и сочными, а креветочный соус просто бомба. Готовить очень быстро и просто, а результат — на высоте. 5 из 5!
Елена 02 июля 2022
Хорошее блюдо, но не для меня
Стейки из лосося вкусные и сочные, но креветочный соус слишком острый для моего вкуса. Я понимаю, что многим людям нравится такой соус, но лично мне он не очень понравился. Однако, если вы любите острые блюда, то это блюдо вам обязательно понравится!
Мария 05 января 2023
Необыкновенное сочетание вкусов
Я в восторге от этого рецепта! Сочный стейк из лосося, приправленный по вкусу, с креветочным соусом — это просто сказка! Легко готовится, ничего сложного в нем нет. Рекомендую всем любителям морепродуктов!
Катя 22 февраля 2023
Хорошее блюдо для кого-то другого
Блюдо оказалось очень вкусным, но не совсем мое. Я не очень люблю рыбу и морепродукты в сочетании, поэтому не сильно впечатлилась. Но, справедливости ради, нужно отметить, что стейки были приготовлены отлично и креветочный соус — очень острый и ароматный. Так что рекомендую это блюдо всем, кто любит рыбу и морепродукты!
Наталья 28 марта 2023
Прекрасное блюдо для романтического ужина
Этот стейк из лосося с креветочным соусом — просто идеальное блюдо для романтического ужина! Готовится очень быстро, но выглядит элегантно и роскошно. Вкус на высоте! Рекомендую всем желающим удивить своего партнера вкусным ужином!
Ольга 28 марта 2023
Хорошее блюдо, но нужно аккуратно с острым соусом
Стейки из лосося очень вкусные и сочные, но креветочный соус очень острый. Нужно быть аккуратным, чтобы не переборщить. Я повернула соус на половину, чтобы не пересолить. Но в целом, блюдо очень хорошее, и если вы любите острые блюда, вам понравится!
Ирина 28 марта 2023
Отличное блюдо для праздничного ужина
Этот стейк из лосося с креветочным соусом прекрасно подойдет для праздничного ужина. Блюдо очень вкусное и легко готовится. Рекомендую всем любителям морепродуктов!
Татьяна 28 марта 2023
Хорошее блюдо для любителей острых блюд
Я люблю острые блюда, поэтому креветочный соус мне очень понравился. А вот стейки из лосося мне не очень-то и зашли, я больше люблю мясные блюда. Но если вы любите рыбу и морепродукты, то это блюдо вам точно понравится!
Оставьте свой отзыв:
