Все рецепты

Стейк из лосося в корочке из хрена: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.3
184 оценки
Стейк из лосося в корочке из хрена
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из лосося4
зеленая фасоль400 г
Мелко натертый хрен1 ст.л.
Сливочное масло комнатной температуры55 г
Черствый хлеб для сэндвичей120 г
Веточки петрушки плоской2
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите стебли зеленой фасоли.
2Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите около десяти минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
3Очистите петрушку и крупно нарежьте ее.
4Нарежьте хлеб для бутерброда на кусочки.
5Смешайте 40 г масла с хреном, белым хлебом и петрушкой.
6Проверьте стейки лосося на наличие гребней. В противном случае удалите их плоскогубцами.
7Выложите стейки из лосося на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой.
8Нанесите слой масла и хрена на поверхность каждого асфальтоукладчика.
9Выпекать при 200 ° C 8 минут.
10Обжарьте стручковую фасоль в 15 г сливочного масла на среднем / сильном огне в течение 3 минут.
11Подавайте стейки из лосося с зеленой фасолью.

Описание рецепта Стейк из лосося в корочке из хрена:

Отличный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: стейки из лосося, зеленая фасоль, мелко натертый хрен, их довольно легко найти в магазине.

Стейк из лосося в корочке из хрена готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 27 марта 2022

Восхитительный вкус и легкость приготовления!

Никогда не пробовала такой вкусный стейк из лосося! Легко готовится и не требует много времени. Фасоль вышла ароматной и тоже очень вкусной. Мои гости были в восторге! Я точно буду готовить это блюдо еще раз.

Денис 31 октября 2022

Интересный сочетание вкусов

Корочка из хрена делает вкус более остреньким, что мне понравилось. Но не любитель острых блюд, поэтому не могу дать высший балл. Фасоль получилась приятной на вкус, стейки сочные и нежные. Мне понравилось, но не самый любимый рецепт.

Кристина 10 февраля 2023

Отличное сочетание вкусов и текстур!

Я очень люблю лосось и это блюдо точно стало моим фаворитом. Хрен и петрушка добавляют больше аромата и вкуса, а фасоль дает блюду более насыщенный вкус и текстуру. Рецепт очень простой и быстрый, но результат превосходит ожидания! Рекомендую всем попробовать!

Наталья 25 марта 2023

Интересный опыт

Попробовала приготовить этот рецепт в первый раз и не сказала бы, что мне он сильно понравился. Хотя стейки из лосося получились вкусными, но что-то не хватило в блюде. Может быть, это не мой вкус или я что-то не так сделала. Но в целом, эксперимент удался и я не жалею, что попробовала!

Мария 27 марта 2023

Просто и быстро, но невероятно вкусно!

Это один из самых простых рецептов, которые я когда-либо пробовала, но результат просто поразил меня. Стейки из лосося получились нежными и сочными, фасоль совсем не скучная, а хрен добавил приятный острый вкус. Я думаю, что буду готовить это блюдо часто, так как оно очень вкусное и быстрое!

Светлана 27 марта 2023

Неплохой рецепт

Блюдо получилось вкусным, но не было какого-то выдающегося фактора. Фасоль, конечно, добавила насыщенности, но в целом, рецепт не вызвал у меня сильных эмоций. Но если вы хотите приготовить что-то быстро и вкусно, то я рекомендую попробовать.

Ольга 27 марта 2023

Великолепно сочетающиеся вкусы!

Это блюдо точно стоит попробовать! Лосось сочный и мягкий, а хрен и петрушка добавили больше аромата и насыщенности. Фасоль дала блюду более пикантный вкус и текстуру. Я точно буду готовить это еще много раз!

Елена 27 марта 2023

Интересное блюдо

Я не пробовала стейки из лосося в корочке из хрена рано, поэтому была заинтригована этим рецептом. В общем, блюдо получилось вкусным, но есть один минус - хрен оказался слишком острый для меня. С фасолью все было в порядке, но я бы добавила больше соли и перца. Попробовать стоит, но будьте готовы к острому вкусу!

Ирина 28 марта 2023

Удивительно простой рецепт с потрясающим вкусом!

Я была удивлена тем, как легко было приготовить это блюдо, но оно вышло настолько вкусным! Лосось сочный и ароматный, а корочка из хрена добавила дополнительный элемент вкуса. Фасоль была довольно красивой и хорошо сочеталась со стейком из лосося. Это блюдо точно стоит попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать