Просто
Дорого
Среднекалорийно
30 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Белые грибы | 500 г |
| шалот | 1 |
| Коробка сладкой кукурузы | 0,5 |
| Бекон | 6 ломтиков |
| Бульон из птицы | 1,2 литра |
| Кремовый цвет | 200 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Пучок базилика | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и нарежьте белые грибы ломтиками. Очистить и нарезать лук-шалот. В кастрюле разогрейте оливковое масло. Растопите лук-шалот 1-2 мин. Добавьте белые грибы. Готовьте, пока грибы не откажутся от воды. Соль и перец. Оставьте несколько для отделки.
2Вылейте бульон в кастрюлю. Добавьте высушенные зерна сладкой кукурузы. Варить под крышкой 15 мин.
3Обжарьте ломтики бекона на сковороде с антипригарным покрытием.
4В конце приготовления разровнять суп с помощью ручного блендера. Добавьте сливки. Отрегулируйте приправу. Разлить по глубоким тарелкам. Украсить оставленными грибами и хрустящими ломтиками бекона. Посыпать измельченным базиликом и подавать.
Простой кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: белые грибы, шалот, коробка сладкой кукурузы, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Суп из белых грибов и сладкой кукурузы с беконом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Алёна 19 октября 2022
Отличный суп
Я очень люблю грибы, поэтому решила попробовать этот рецепт. Суп получился очень вкусным и ароматным! Бекон придает ему особый вкус и хрустящую текстуру. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Екатерина 31 декабря 2022
Дорогое блюдо, но стоит того
Приготовление этого супа заняло у меня больше времени, чем обычно, и стоимость ингредиентов была довольно высокой. Однако, я была приятно удивлена результатом - суп получился очень вкусным и питательным. Рекомендую приготовить, особенно если есть гости или для особого случая.
Владимир 11 апреля 2023
Отличный сочетание грибов и кукурузы
Никогда ранее не пробовал грибы в сочетании с кукурузой, но это оказалась интересная комбинация вкусов. Суп получился очень сытным и вкусным. Лучше всего подавать его с заварными пирожками или хлебом.
Алиса 20 апреля 2023
Интересный рецепт
Я часто готовлю супы, но этот рецепт был для меня новым и интересным. Суп получился очень ароматным, но, на мой вкус, немного слишком густым и кремовым. В следующий раз, я, возможно, сделаю его меньше кремовым и добавлю больше свежих трав для более легкого вкуса.
Наталья 26 апреля 2023
Отличное блюдо для холодных вечеров
Сегодня был первый холодный день осени, и я приготовила этот суп. Он полностью оправдал все мои ожидания! Грибы и кукуруза дополняют друг друга, а бекон дает смак. Рецепт простой и легкий для следования.
Мария 29 апреля 2023
Не для всех
Некоторым людям может не понравиться эта комбинация грибов и кукурузы, но я считаю, что рецепт стоит попробовать. Он довольно легок в приготовлении, хотя может показаться сложным на первый взгляд.
Диана 30 апреля 2023
Лучший суп на свете!
Я просто влюбилась в этот суп! Это было удивительно вкусно и питательно. А главное, он очень прост в приготовлении. Рекомендую всем, кто любит супы и грибы!
Оставьте свой отзыв:
