Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Луковицы фенхеля | 4 |
| Бекон | 4 ломтика |
| Лук репчатый | 2 |
| Кубик органического овощного бульона | 1 |
| Легкий крем | 2 ст.л. |
| Веточки кервеля | 4 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и очистите луковицы фенхеля. Нарежьте их не слишком толстыми ломтиками. Очистите и нарежьте лук.
2В форме для запекания обжарьте лук в течение 2 минут в горячем оливковом масле, затем добавьте ломтики фенхеля и смочите его 1,5 литрами воды и бульоном. Варить на среднем огне 20 минут.
3Тем временем высушите ломтики бекона на сковороде с антипригарным покрытием и отложите в сторону.
4Слейте воду из приготовленных фенхель, оставив немного сока. Смешайте их 3-4 мин с 1 половником бульона. Затем добавьте легкий крем и поправьте приправу.
5Разлить суп по тарелкам или тарелкам, разделить обжаренный бекон и посыпать нарезанным кервелем.
Отличный кулинарный рецепт непременно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: луковицы фенхеля, бекон, лук репчатый, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Суп из фенхеля с беконом готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Ксения 19 сентября 2022
Вкусно, но не для всех
Приготовила этот суп для семьи. Мне очень понравилось, фенхель придал ему особый вкус. Но мои дети и муж не оценили его так же высоко, им показалось не очень вкусным.
Антон 20 декабря 2022
Просто и вкусно
Быстрый и простой рецепт, который не занимает много времени. Аромат приготовления заставил меня слюньки поднять. И вкус супа не разочаровал - бекон добавил идеальную нотку солености, а фенхель придал особый вкус.
Мария 26 февраля 2023
Отличный выбор для диетического ужина
Идеальный рецепт для тех, кто следит за своей фигурой - низкокалорийный суп, который одновременно вкусный и сытный. Органический бульон добавил невероятной глубины вкусу. К тому же, приготовление не занимает много времени - отличный выбор для ужина на будний день.
Ольга 25 марта 2023
Необычный и интересный вкус
Фенхель - не самый обычный ингредиент, который я использую в своих блюдах, но решила попробовать этот суп. В целом, мне очень понравилась идея, но продолжительность приготовления несколько меня разочаровала. Однако, результат оправдал время, потраченное на приготовление.
Алиса 12 апреля 2023
Легко и быстро
Отличный рецепт супа, который можно приготовить за 30 минут. Вкус получился очень приятный и насыщенный, а бекон дал свой характерный вкус. Советую всем попробовать этот рецепт на вечеринке.
Оставьте свой отзыв:
