Все рецепты

Свекольный суп и сливочное сердце: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
228 оценок
Свекольный суп и сливочное сердце
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Свекла вареная2
Картошка2
Лук1
Репа1
Сгущенные сливки100 мл
Бульон из птицы500 мл
Кокосовое молоко500 мл
Малиновый уксус4 ч.л.
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте свеклу и нарежьте ее крупными кубиками. Картофель, репу и лук очистить. Нарезать их крупными кусочками. Обжарьте все в горячей сотейнике с оливковым маслом.
2Добавьте в сковороду куриный бульон и кокосовое молоко, посолите и поперчите.
3Довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут.
4Разложите велуте по 4 мискам или глубоким тарелкам. Осторожно положите сверху 1 столовую ложку крем-фреш. Сбрызните малиновым уксусом и сразу подавайте.

Описание рецепта Свекольный суп и сливочное сердце:

Превосходный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: свекла вареная, картошка, лук, их просто отыскать в супермаркете.

Свекольный суп и сливочное сердце готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 29 ноября 2021

Вкусный и легкий суп

Очень понравился этот рецепт! Никогда не думала, что свекольный суп может быть таким вкусным и легким. Сочная свекла и картофель, сливочный вкус сгущенных сливок и нежность крем-фреша… Ммм, просто невероятно вкусно! Оценка - 5 из 5.

Марина 11 декабря 2022

Неплохо, но не впечатлило

Неплохой рецепт, но не считаю его каким-то особенным. Суп получился вкусным, но не wow-эффекта. Наверное, я ожидала чего-то большего. К тому же, не очень нравится малиновый уксус в сочетании с супом, но это уже вопрос вкуса. Оцениваю на 4 балла из 5.

Ирина 30 января 2023

Как в ресторане!

Свекольный суп и сливочное сердце - просто восторг! Суп получился настолько аппетитным, что я с удовольствием съела две порции. Сливочное сердце добавило блюду нотку изысканности и по-настоящему заставило почувствовать себя в ресторане. Оценка - 5 баллов из 5.

Надежда 06 февраля 2023

Простой, но вкусный суп

Этот суп - прекрасный выбор для тех, кто любит простые, но вкусные блюда. Рецепт довольно простой, но результат - очень вкусный суп, который поднимет настроение. Особенно понравилось сочетание кокосового молока и сливок. Оценка - 4 балла из 5.

Людмила 11 февраля 2023

Отличный вкус и аромат

Суп получился очень ароматным и вкусным! Я добавила чуть больше малинового уксуса и получилось просто великолепно. Рекомендую использовать качественный кокосовый молоко - это полностью меняет вкус блюда! Оценка - 5 баллов из 5.

Екатерина 13 марта 2023

Необычный, но интересный вкус

Свекольный суп и сливочное сердце - интересное сочетание вкусов, которое мне понравилось. Необычный и нежный вкус блюда, хотя мне кажется, что малиновый уксус лишний - его лучше заменить на другой соус или просто не добавлять вовсе. В целом, оцениваю рецепт на 4 балла из 5.

Галина 26 марта 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Прекрасный рецепт, который понравился мне и моей семье. Изначально я сомневалась в сочетании кокосового молока и свеклы, но результат меня приятно удивил. Суп получился очень вкусным и ароматным, да еще и быстро готовится. Рекомендую всем! Оценка - 5 баллов из 5.

Ольга 30 марта 2023

Не плохо, но не без изъянов

Свекольный суп и сливочное сердце - неплохой рецепт, который получился довольно вкусным. Но я заметила, что в моем супе не хватало соли - пришлось досолить уже на столе. К тому же, не уверена в корректности сочетания крем-фреша и кокосового молока. Однако, за вкус и простоту приготовления можно ставить 4 балла из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать