Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| рубленая лопатка ягненка | 600 г |
| Пшеничные лепешки | 8 |
| Авокадо | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Зеленый перец | 1 |
| Лайм | 1 |
| Острый перец | 0,5 |
| Соус сальса | 4 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Паприка | 1 ст.л. |
| Веточки петрушки плоской | 8 |
| Веточки кориандра | 8 |
| Листья салата | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Перцы и чили засеять семенами и нарезать ножом. Лук очистить и нарезать. Травы промыть и измельчить.
2Обжарьте лук в небольшом количестве масла на сковороде с антипригарным покрытием. Добавить мясо с болгарским перцем, чили, соусом сальса и паприкой. Убавьте огонь, посолите и поперчите и дайте покипеть 5 минут. Снять с огня добавить половину ароматических углеводородов.
3Мякоть авокадо размять вилкой. Приправить солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком.
4Намажьте пюре из авокадо на лепешки, украсьте рубленым салатом и мясом. Украсить ароматическими веществами и сразу же подавать.
Вкусный рецепт точно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: рубленая лопатка ягненка, пшеничные лепешки, авокадо, их просто найти в магазине.
Тако из баранины с зеленью готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Мария 03 июля 2022
Отличный рецепт!
Я очень люблю мексиканскую кухню и этот рецепт меня не разочаровал. Баранина получилась нежной и ароматной, салат и авокадо отлично дополнили блюдо. Приготовление заняло немного времени, но стоило того! Рекомендую!
Анна 17 марта 2023
Неплохо, но не супер
Я уже готовила тако раньше, поэтому решила попробовать этот рецепт. Результат оказался неплохим, но как-то не ощутила яркости вкуса. Может, не хватило каких-то специй или перца... В общем, рецепт хороший, но есть варианты и получше.
Екатерина 30 марта 2023
Вполне достойный рецепт
Для меня это был первый опыт готовки тако, и я осталась довольна. Вроде бы все получилось, но не все ингредиенты нашла в магазине, пришлось заменить на что-то похожее. А в целом, блюдо получилось вкусным и съедобным. Много работы не надо, но все же некоторое усилие приготовление требует.
Людмила 30 марта 2023
Очень вкусно!
Баранина получилась нежная и сочная, а свежие овощи и зелень прекрасно дополняют вкус блюда. Лепешки можно купить в магазине, это удобно. В общем, рецепт простой и результат обалденный. Очень рекомендую всем попробовать!
Ольга 31 марта 2023
Неплохо, но не в восторге
Может, я что-то не так сделала, но блюдо у меня получилось совсем не таким аппетитным, как на фото. Вкус был неплохой, но не впечатлил. Возможно, не мое это блюдо. Попробовать стоит, но я бы не стала готовить его еще раз.
Оставьте свой отзыв:
