Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
50 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 380 г |
| Яйцо | 1 |
| Большие столовые ложки жирных цельных сливок | 2 |
| Веточки чеснока | 4 |
| Ложка. розовая ягода мокко | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Куриную грудку нарезать кусочками.
2Положить в блендер мясо, яйцо, цельные сливки, соль и перец и перемешать.
3Запустите мини-террасы, не протирая их холодной водой, а затем выстелите их стрейч-пленкой.
4Наполовину заполните террины куриной начинкой.
5Разогрейте духовку до 150 ° (термостат 5).
6Заполните форму для запекания водой, подложив на дно тряпку.
7Выложите террины сверху, прежде чем запекать в течение 50 минут на водяной бане.
8По истечении этого времени выньте террины и разложите их, используя стрейч-пленку.
9Нарезать ломтиками и подавать.
10Слегка растолочь розовые ягоды в ступке.
11Украсьте террины розовыми ягодами и веточками чеснока.
Вкусный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: куриная грудка, яйцо, большие столовые ложки жирных цельных сливок, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Террин из курицы готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 2 порции.
Екатерина 18 ноября 2022
Отличный террин
Пробовала готовить первый раз и не пожалела! Получился очень вкусный и ароматный террин. Простой рецепт, но результат превзошел ожидания. Особенно понравилось сочетание куриного мяса с розовыми ягодами - необычная, но очень удачная идея!
Александра 17 декабря 2022
Немного суховато
Быстро и легко приготовить, но, к сожалению, мой террин получился немного сухим. Возможно, стоит добавить немного жидкости или сократить время приготовления в духовке. Но в целом, блюдо получилось вкусным и питательным, как пироги с курицей.
Ольга 29 марта 2023
Идеальное блюдо для ужина
Прекрасный рецепт! Террин получился совершенно прекрасным - сочный, нежный и пышный. Хорошо подходит для ужина или для пикника на выходные. Очень понравилось сочетание куриного мяса и чеснока, добавил неповторимый вкус. Всем советую попробовать!
Дарья 29 марта 2023
Слишком много мяса
Приготовила террин на день рождения мужа, но были некоторые проблемы с соотношением мяса и начинки. Вероятно, я добавила слишком много куриного мяса, поскольку террин получился суховатым. Однако, в целом рецепт продуктивный и стоит попробовать снизить количество курицы.
Татьяна 29 марта 2023
Идеальный террин
Очень вкусное блюдо, которое я буду готовить снова и снова. Террин вышел безупречным - сочным и ароматным. Я использовала порошок чеснока вместо натертого, что сильно упростило процесс готовки. Мои гости были очень довольны и просят мне поделиться рецептом. Рекомендую всем!
Наталья 29 марта 2023
Не для всех
К сожалению, террин не понравился моим детям и родителям. Мне лично понравилось, но для кого-то начинка может быть слишком густой и насыщенной, особенно если не любите куриное мясо. Для меня это был хороший опыт, но я не буду готовить это блюдо для гостей.
Марина 29 марта 2023
Простой и вкусный рецепт
Удивительно простой рецепт, который занимает мало времени, но получается нелепо вкусно. Люблю добавлять в начинку различные специи - паприку, карри или семена горчицы. Многие из моих друзей уже попробовали рецепт и были приятно удивлены. Рекомендую всем любителям куриного мяса!
Ирина 29 марта 2023
Среднее блюдо
Террин - это обычное блюдо, но я ожидала от него большего. Возможно, я просто не так готовлю, но начинка была чересчур тугой и содержала очень мало жидкости. Понравилось сочетание мяса и чеснока, но в целом, я не буду готовить его снова.
Оставьте свой отзыв:
